Question

日前，市面上流行一種“染色饅頭”其中含有檸檬黃（Tartrazine），其化學(xué)式為C₁₆H₉N₄O₉S₂Na₃．它是一種人工合成的偶氮類酸性染料，主要用作于食品、飲料、醫(yī)藥和日用化妝品的著色劑，也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀．
（1）檸檬黃分子中C、H、N的原子個數(shù)比為________；
（2）檸檬黃中________元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最�。�

Answer 1

解：（1）根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)；可得檸檬黃分子中C、H、N的原子個數(shù)比為 16：9：4；
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，可得C₁₆H₉N₄O₉S₂Na₃中中各元素質(zhì)量比為：（16×16）：9：（14×4）：（16×9）：（32×2）：（23×3）=256：9：56：144：64：69
某元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為該原子的相對原子質(zhì)量×該原子個數(shù)與該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量的比值×100%”，因此推斷檸檬黃中氫 元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小；
故答案為：（1）16：9：4；（2）氫．
分析：（1）根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)；進(jìn)行解答；（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，某元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為該原子的相對原子質(zhì)量×該原子個數(shù)與該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量的比值×100%”，進(jìn)行推斷解答．
點(diǎn)評：本題考查學(xué)生對化學(xué)式含義的理解及化合物中各元素質(zhì)量比、質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算方法的掌握與應(yīng)用．