化學(xué)與生活息息相關(guān).
(1)合理搭配飲食是我們健康生活的理念.比如早餐搭配:牛奶、面包、黃油、水果等,其中含有的營(yíng)養(yǎng)素有油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和________.
(2)目前市場(chǎng)上有“補(bǔ)血口服液”、“高鈣奶粉”等,這些鐵、鈣應(yīng)理解為_(kāi)_______(填原子、分子、元素、單質(zhì));人體缺鐵可能會(huì)引起________.
(3)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂衉_______的功能.
(4)廚房中常備的物品有:食醋、食鹽、純堿、蔗糖、花生油、大米、礦泉水等.利用以上物質(zhì)能夠完成的實(shí)驗(yàn)是________.
A.區(qū)分食鹽和純堿
B.檢驗(yàn)自來(lái)水的酸堿性
C.除去熱水瓶中的水垢
D.試驗(yàn)以上物質(zhì)是否能溶于水
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