Question

下列家庭驗(yàn)中不涉及化學(xué)變化的是

1. A.
   用熟蘋果催熟青香蕉
2. B.
   用少量食醋除去水壺中的水垢
3. C.
   用糯米、酒曲和水制甜酒釀
4. D.
   用竹炭除去冰箱中的異味

Answer 1

D
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
解答：A、熟蘋果會(huì)放出乙烯，乙烯可用于催熟大部分水果；用熟蘋果催熟青香蕉的過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、用少量食醋除去水壺中的水垢的過(guò)程中醋酸與碳酸鈣反應(yīng)，有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、用糯米、酒曲和水釀制甜酒的過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、用竹炭除去冰箱內(nèi)的異味，是利用竹炭的吸附性，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．