Question

33、（1）豆?jié){機(jī)由于快捷方便而進(jìn)入千家萬戶．
請根據(jù)下圖回答：
①制作材料中屬于金屬或合金的是

c或e

（填字母）．
②用金屬材料制作電源插頭的插孔，是利用金屬的

導(dǎo)電

性．
（2）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品，下表是豆?jié){中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：

成分	水	蛋白質(zhì)	脂肪	糖類	鈣	磷	鐵	維生素A
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%	96.0	1.8	0.7	1.1	0.01	0.03	0.0005	0.015

①豆?jié){中能為人體提供能量的營養(yǎng)素是

蛋白質(zhì)、脂肪、糖類

，缺少表中

鐵

元素會引起貧血．
②若成年人每天飲用250mL的豆?jié){（密度以1g/mL計算），則攝入鈣的質(zhì)量為

0.025

g．

Answer 1

分析：金屬材料包括純金屬和合金，大多數(shù)的金屬熔沸點比較高，具有良好的延展性、導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性．人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．維生素缺少時，就會出現(xiàn)不同的病癥．本題還用到密度公式和溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式，要注意公式的變形．

解答：解：（1）銅質(zhì)插孔和不銹鋼外殼都屬于金屬材料，大多數(shù)的金屬具有良好的延展性、導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性．故答案為：①c或e②導(dǎo)電
（2）根據(jù)題目給出的信息可知，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．人體中缺少鐵元素時，會引起缺鐵性貧血．根據(jù)密度公式計算豆?jié){的質(zhì)量：250mL×1g/mL=250g，因此鈣的質(zhì)量是：250g×0.01%=0.025g．故答案為：①蛋白質(zhì)、脂肪、糖類；鐵；②0.025

點評：本考點考查了金屬材料和元素與人體的關(guān)系，有關(guān)計算問題，也是公式的簡單應(yīng)用，基礎(chǔ)性比較強(qiáng)．金屬材料在現(xiàn)實生活中應(yīng)用很廣泛，應(yīng)該好好把握．要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康．