Question

通過(guò)一年的化學(xué)學(xué)習(xí)，同學(xué)們對(duì)身邊的常見(jiàn)物質(zhì)有所認(rèn)識(shí)，并能用所學(xué)的知識(shí)解釋一些問(wèn)題．請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題：
（1）家庭生活中可以用

肥皂水

檢驗(yàn)?zāi)乘畼邮怯菜�還是軟水．
（2）食醋是常用的調(diào)味品，呈酸性，其 pH

＜

7（選填“＞”、“﹦”或“＜”）．
（3）洗潔精具有

乳化

功能，容易洗去餐桌上的油污．
（4）生活中食用加碘鹽是為了預(yù)防

地方性甲狀腺腫大

．
（5）將油涂在鐵藝家具上防止生銹，其目的是將鐵與空氣中的

氧氣和水

隔絕．
（6）鑒別常用銨態(tài)氮肥、磷肥、鉀肥三種化肥，首先看外觀，

灰白色粉末狀

的是磷肥，然后將另兩種化肥各取少許，分別和少量的熟石灰粉末混合、研磨，能嗅到氣味的是

銨態(tài)氮肥

．

Answer 1

分析：根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)和反應(yīng)規(guī)律進(jìn)行判斷，注意理論和實(shí)際的結(jié)合．

解答：解：（1）檢驗(yàn)?zāi)乘畼邮怯菜�還是軟水可用肥皂水，泡沫多，無(wú)白色垢狀物說(shuō)明是軟水．
（2）酸溶液的pH＜7．
（3）洗潔精具有乳化功能，把油污分解為小液滴，容易洗去餐桌上的油污．
（4）缺碘容易患大脖子病，生活中食用加碘鹽是為了預(yù)防地方性甲狀腺腫大．
（5）鐵在潮濕的空氣中容易生銹，將油涂在鐵藝家具上防止生銹，其目的是將鐵與空氣中的氧氣和水隔絕．
（6）鑒別常用銨態(tài)氮肥、磷肥、鉀肥三種化肥，首先看外觀，灰白色粉末狀的是磷肥，然后將另兩種化肥各取少許，分別和少量的熟石灰粉末混合、研磨，能嗅到氣味的是銨態(tài)氮肥，銨態(tài)氮肥能與堿反應(yīng)生成有刺激性氣味的氨氣．
故答案為：（1）肥皂水．
（2）＜．
（3）乳化．
（4）地方性甲狀腺腫大．
（5）氧氣和水．
（6）灰白色粉末狀，銨態(tài)氮肥．

點(diǎn)評(píng)：此題考查了日常生活中的一些與化學(xué)有關(guān)的知識(shí)，體現(xiàn)了理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用的理念．