【題目】芋艿(俗稱毛芋)是一種常見(jiàn)的食品,新鮮芋艿在去皮時(shí)會(huì)出現(xiàn)一種白色的汁液,汁液內(nèi)含有一種堿性物質(zhì)——皂角甙,沾上它會(huì)奇癢難忍,下列廚房中的物質(zhì)止癢效果最好的是(

A.食醋B.料酒C.純堿D.食鹽水

【答案】A

【解析】

新鮮芋汁液內(nèi)含有一種堿性物質(zhì)-皂角甙,所選的物質(zhì)應(yīng)該能與堿反應(yīng)且對(duì)皮膚無(wú)副作用。

A、食醋顯酸性,能與皂角甙發(fā)生反應(yīng),符合題意。

B、料酒顯中性,不符合要求,不符合題意;

C、純堿顯堿性,不符合要求,不符合題意;

D、食鹽水顯中性,不符合要求,不符合題意。故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】現(xiàn)有①NaOH MgSO4 Ba(NO3)2KCl Cu(NO3)2五種溶液,不外加試劑,可將其鑒別出來(lái),鑒別出物質(zhì)的正確順序是( )

A.⑤④①②③B.⑤①②③④C.②③④⑤①D.①②③④⑤

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】空氣是一種重要的自然資源,請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列空白。

(1)魚(yú)蝦能在河水中生存,說(shuō)明河水中溶解有____________;

(2)工業(yè)上常采用分離液態(tài)空氣法制取氧氣,這根據(jù)液氮和液氧的____________不同分離的;

(3)為了安全,我們用____________取代氫氣來(lái)充灌探空氣球和飛艇。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于空氣中各成分的說(shuō)法中,正確的是(

A.空氣中的稀有氣體常用作滅火劑

B.二氧化碳是空氣污染物

C.空氣中氧氣來(lái)源于綠色植物的光合作用

D.氮?dú)庹伎諝饪傎|(zhì)量的78%

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列各組物質(zhì)的分類(lèi)正確的是(

A.玻璃、氯化鈉和鐵都是晶體

B.石墨、銅絲和食鹽水都是導(dǎo)體

C.臺(tái)秤、天平、彈簧測(cè)力計(jì)都是測(cè)量質(zhì)量的工具

D.鐵、生鐵和四氧化三鐵都是純凈物

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列化學(xué)符號(hào)中,既能表示一個(gè)原子,又能表示一種元素,還能表示一種物質(zhì)的是(  )

A.CuB.OC.H2D.CA

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】為順應(yīng)時(shí)代要求、打贏環(huán)保攻堅(jiān)戰(zhàn),提升城市品質(zhì)、創(chuàng)建文明城市。揚(yáng)州市寶應(yīng)縣政府依法依規(guī)劃定禁止燃放煙花爆竹區(qū)域,并從201911號(hào)起實(shí)施禁放。下列做法不符合這一主題的是

A.路燈照明應(yīng)用太陽(yáng)能光伏發(fā)電技術(shù)B.處理生活垃圾全部焚燒

C.提倡出行坐公共交通工具D.嚴(yán)格控制建筑工地裸土面積

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】小軍同學(xué)做家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí),向熱的大米粥中加入碘酒,發(fā)現(xiàn)未變藍(lán)色。面對(duì)“異!爆F(xiàn)象,他不應(yīng)該采取的做法是

A.向老師請(qǐng)教

B.反復(fù)實(shí)驗(yàn),并觀察是否有相同現(xiàn)象

C.查找相關(guān)資料,探究原因

D.認(rèn)為自己做錯(cuò)了,繼續(xù)做其它實(shí)驗(yàn)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于物質(zhì)保存方法的原因,不正確的是(  )

選項(xiàng)

保存方法

原因

A

濃氨水應(yīng)密封保存

濃氨水易揮發(fā)

B

濃硫酸應(yīng)密封保存

濃硫酸在空氣中易吸水

C

濃鹽酸應(yīng)密封保存

濃鹽酸易揮發(fā)

D

氫氧化鈉應(yīng)密封保存

氫氧化鈉易與空氣中的氧氣反應(yīng)

A.AB.BC.CD.D

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同步練習(xí)冊(cè)答案