Question

10、被霉菌污染的糧食會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素（C₁₇H₁₂O₆），人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變，繼而誘發(fā)癌癥．下列關(guān)于黃曲霉素的說法錯(cuò)誤的是（　�。�

A、是一種有機(jī)物

B、相對(duì)分子質(zhì)量為312

C、碳、氫元素質(zhì)量比為12：1

D、分子中碳、氫原子個(gè)數(shù)比為17：12

Answer 1

分析：化學(xué)式的意義有：①表示一種物質(zhì)，②表示該物質(zhì)的元素組成，③表示該物質(zhì)的一個(gè)分子，④表示該分子的原子構(gòu)成，⑤該物質(zhì)中各元素的質(zhì)量比，⑥該物質(zhì)中各元素的原子個(gè)數(shù)比，⑦該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量，⑧該物質(zhì)中各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等．
有機(jī)物是有機(jī)化合物的簡(jiǎn)稱，是指含碳的化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽等除外）．

解答：解：黃曲霉素中含有碳元素，因此屬于有機(jī)物，所以A選項(xiàng)正確；
黃曲霉素的相對(duì)分子質(zhì)量為12×17+1×12+16×6=312，因此B選項(xiàng)正確；
黃曲霉素中碳、氫元素的質(zhì)量比為12×17：1×12=17：1，不是12：1，因此C選項(xiàng)錯(cuò)誤；
黃曲霉素分子中碳、氫原子個(gè)數(shù)比為17：12，因此D選項(xiàng)正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查化學(xué)式的意義，難度較�。�