資料一:木糖醇是一種甜度相當(dāng)于蔗糖、易溶于水的白色固體(木糖醇在某些溫度下的溶解度分別為:30℃時(shí)70 g、50℃時(shí)84 g、60℃時(shí)90 g).近年來(lái),市場(chǎng)上木糖醇口香糖正逐漸取代蔗糖口香糖.

  資料二:人體口腔中唾液正常的pH在6.6~7.1范圍內(nèi),其酸性的增強(qiáng)不利于牙齒的健康.

根據(jù)以上信息,回答下列問題:

(1)木糖醇具有的物理性質(zhì)有________;(任寫一點(diǎn))

(2)據(jù)如圖判斷:表示木糖醇溶解度曲線的是________(選填“X”、“Y”、或“Z”),圖中a點(diǎn)表示的含義是________;

(3)分析如圖可知:在口腔細(xì)菌的作用下,木糖醇分解產(chǎn)物的酸性比蔗糖分解產(chǎn)物的酸性更(填“強(qiáng)”或“弱”),所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齒的健康.

答案:
解析:

  (1)有甜味、白色、固體、易溶于水等(任答一點(diǎn)即可得分)

  (2)X;50℃時(shí)Y、Z兩物質(zhì)的溶解度相等(或答50℃時(shí)Y、Z兩物質(zhì)的溶解度70 g.)

  (3)弱


練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:點(diǎn)試成金·化學(xué)·中考考點(diǎn)大突破 題型:022

  資料一:木糖醇是一種甜度相當(dāng)于蔗糖、易溶于水的白色固體(木糖醇在某些溫度下的溶解度分別為:30℃時(shí)70 g、50℃時(shí)84 g、60℃時(shí)90 g).近年來(lái),市場(chǎng)上木糖醇口香糖正逐漸取代蔗糖口香糖.

  資料二:人體口腔中唾液正常的pH在6.6~7.1范圍內(nèi),其酸性的增強(qiáng)不利于牙齒的健康.

根據(jù)以上信息,回答下列問題:

(1)木糖醇具有的物理性質(zhì)有________(任寫一點(diǎn)).

(2)據(jù)圖1判斷:表示木糖醇溶解度曲線的是________(選填“X”、“Y”、或“Z”),圖中a點(diǎn)表示的含義是________.

(3)分析圖2可知:在口腔細(xì)菌的作用下,木糖醇分解產(chǎn)物的酸性比蔗糖分解產(chǎn)物的酸性更________(選填“強(qiáng)”或“弱”),所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齒的健康.

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