Question

10、峨眉山市“竹葉青”、“雪芽”等綠茶，是聞名全國的名牌土特產．綠茶茶葉中含有多種有益成份，對人體有重要的保健作用．下表是10g 綠茶中某些有益成份的大至含量及其功能．表中，“鉀、鎂、錳、氟”是指（　�。� 鉀 140-300mg 維持體液平衡 鎂 1.5-5mg 保持人體正常的糖代謝 錳 3.8-8mg 參與多種酶的作用，與生殖、骨骼有關 氟 1.5-5mg 預防齲齒，有助于骨骼生長

A、元素

B、原子

C、離子

D、分子

Answer 1

分析：根據峨眉山市“竹葉青”、“雪芽”等綠茶中“鉀、鎂、錳、氟”的存在形式判斷．

解答：解：在峨眉山市“竹葉青”、“雪芽”等綠茶中“鉀、鎂、錳、氟”是以無機鹽的形式存在的，即存在于化合物中，所以表中的“鉀、鎂、錳、氟”是指元素．
故選A．

點評：“關愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養(yǎng)元素與人體健康的考查也就成了熱點之一，特別是它們的存在形式、分類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內容．