我們學(xué)校綜合實(shí)踐小組進(jìn)行“誠信食品”研究，借助大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，運(yùn)用所學(xué)知識，探究標(biāo)簽所列成份含量與實(shí)際中是否相符。我隨機(jī)取出某種“大廚味精”（成分說明見下圖），準(zhǔn)確稱取2.925g溶于水，加入足量AgNO3溶液，再加入稀HNO3少許（目的是防止雜質(zhì)干擾）。經(jīng)過濾、洗滌、干燥得白色AgCl沉淀1.435g。

求：（1）味精中食鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

成分：谷氨酸鈉

(C5H7NO4Na2) ³80%

氯化鈉(NaCl) £20%

凈重500g

（2）研究結(jié)論：“大廚味精”標(biāo)簽所列成分含量與實(shí)際_________（填“相符”或“不相符”），（“可以”或“不可以”）_____________列入“誠信食品”名單。

 

答案：
解析：

（1）20%  （2）相符,可以

 


提示：


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2004?北碚區(qū)）我們學(xué)校綜合實(shí)踐活動小組進(jìn)行“誠信食品”研究，借助大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，運(yùn)用所學(xué)知識，探究標(biāo)簽所列成分含量與實(shí)際是否相符．我隨機(jī)取出某種“天廚味精”（成分說明見右圖），準(zhǔn)確稱取2.925g溶于水，加入足量AgNO3溶液，再加入稀HNO3少許（目的是防止雜質(zhì)干擾）．經(jīng)過濾、洗滌、干燥得白色沉淀AgCl 1.435g．
求：
（1）味精中食鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（2）研究結(jié)論：“天廚味精”標(biāo)簽所列成分含量與實(shí)際
相符
相符
 （填“相符”或“不相符”），
可以
可以
（填“可以”或“不可以”）列入“誠信食品”名單．

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科目：初中化學(xué) 來源：2004年重慶市北碚區(qū)中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

我們學(xué)校綜合實(shí)踐活動小組進(jìn)行“誠信食品”研究，借助大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，運(yùn)用所學(xué)知識，探究標(biāo)簽所列成分含量與實(shí)際是否相符．我隨機(jī)取出某種“天廚味精”（成分說明見右圖），準(zhǔn)確稱取2.925g溶于水，加入足量AgNO3溶液，再加入稀HNO3少許（目的是防止雜質(zhì)干擾）．經(jīng)過濾、洗滌、干燥得白色沉淀AgCl 1.435g．
求：
（1）味精中食鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（2）研究結(jié)論：“天廚味精”標(biāo)簽所列成分含量與實(shí)際______ （填“相符”或“不相符”），______（填“可以”或“不可以”）列入“誠信食品”名單．

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