Question

食品安全衛(wèi)生問(wèn)題牽系千家萬(wàn)戶，2008年9月發(fā)生的含三聚氰胺的“毒奶粉”事件震驚了全國(guó)．三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，無(wú)味，長(zhǎng)期食用含三聚氰胺的食品可致人體的泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)結(jié)石．因三聚氰胺的含氮量較高，所以被不法分子添加至奶制品中，以“提高”蛋白質(zhì)含量．三聚氰胺的化學(xué)式是C₃N₆H₆，它是由

 

種元素組成的，其中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

 

．（精確到0.1%）

Answer 1

分析：由三聚氰胺的化學(xué)式就可看出它由幾種元素組成，根據(jù)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式即可計(jì)算出其中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

解答：解：①由三聚氰胺的化學(xué)式可知，它由C、N、H三種元素組成；
②其中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：

14×6

12×3+14×6+6

× 100%≈66.7%．
故答案為：3，66.7%．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生運(yùn)用化學(xué)式和元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式進(jìn)行計(jì)算的能力．