生活中處處有化學(xué),化學(xué)與生活密切相關(guān),在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí).
(1)下列食物中,能提供大量維生素的是
A
A
(填字母序號(hào));
(2)廚房中的下列物品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是
C
C
(填字母序號(hào));
(3)廚房中常用加碘鹽作為調(diào)味品使用,加碘食鹽中含有NaCl和KIO
3,據(jù)此判斷加碘食鹽是
混合物
混合物
(填“純凈物”或“混合物”),KIO
3中碘元素化合價(jià)為
+5
+5
;
(4)廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是
醋酸
醋酸
;
(5)煤曾經(jīng)是廚房中的主要燃料,家庭用煤經(jīng)過了從“煤球”到“蜂窩煤”的變化,以前我們把煤粉加工成略大于乒乓的球體,后來人們把煤粉加工成圓柱體,并在圓柱體內(nèi)打上一些孔.請(qǐng)你分析這種變化的優(yōu)點(diǎn)是
增大煤與空氣的接觸面積
增大煤與空氣的接觸面積
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(6)小明家現(xiàn)在廚房用的燃料是天然氣,天然氣是主要成分是CH
4,天然氣在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式為
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(7)炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火,可迅速用鍋蓋蓋滅,滅火的原理是
隔絕氧氣
隔絕氧氣
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