【題目】魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味.用來(lái)洗滌的最佳物質(zhì)是(
A.水
B.純堿
C.食鹽
D.食醋

【答案】B
【解析】解:根據(jù)題意可知,要減少苦味,應(yīng)該選擇一種能夠和膽汁酸發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì),已知酸類物質(zhì)可以和酸堿指示劑、活潑金屬、金屬氧化物、堿、某些鹽發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而且碳酸鹽一定能與酸發(fā)生反應(yīng),故選B
掌握酸的化學(xué)性質(zhì),知道能與酸發(fā)生反應(yīng)的常見(jiàn)物質(zhì).

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】英國(guó)科技人員研制出自動(dòng)滅火陶瓷磚,磚里壓入了一定量的氦氣和二氧化碳.這種磚砌成的房屋發(fā)生火災(zāi)時(shí),在高溫烘燒下,磚會(huì)裂開(kāi)并噴出氦氣和二氧化碳,從而抑制和撲滅火焰.自動(dòng)滅火陶瓷磚的滅火原理是(
A.清除可燃物
B.使燃燒物與氧氣隔絕
C.降低燃燒物的著火點(diǎn)
D.使燃燒物的溫度降低到著火點(diǎn)以下

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法正確的是(
A.青銅的主要成分是銅和錫
B.不銹鋼就是純鐵
C.生鐵不含有碳元素
D.黃銅只含有銅元素

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)環(huán)境無(wú)關(guān)的是(
A.無(wú)磷洗衣粉
B.無(wú)氟冰箱
C.加碘食鹽
D.無(wú)鉛汽油

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】用高錳酸鉀制取氧氣時(shí),試管口為什么塞一團(tuán)棉花?

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】有四瓶失去標(biāo)簽的溶液,它們分別是①Ba(OH)2溶液②K2SO4溶液③KCl溶液④FeCl3溶液,不用其它任何試劑將它們鑒別開(kāi)來(lái)的合理順序是(
A.④①②③
B.②③①④
C.④②①③
D.③②④①

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解曲線,回答下列問(wèn)題:

(1)溶解度隨溫度升高而增大的物質(zhì)有;
(2)在t3℃時(shí),甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度由小到大的順序是;
(3)a點(diǎn)的含義是

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)化學(xué)方程式4NH3+5O2═4X+6H2O,可推斷X的化學(xué)式是(
A.NO
B.NO2
C.N2O3
D.NH3

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】草木灰是一種農(nóng)家肥,其主要成分是K2CO3 , 它屬于(
A.鉀肥
B.磷肥
C.氮肥
D.復(fù)合肥

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