D 分析：對于由分子構(gòu)成的物質(zhì)而言，純凈物和混合物的本質(zhì)區(qū)別在于物質(zhì)中含有一種分子還是多種分子．空氣是由氮氣、氧氣、稀有氣體等多種分子組成的物質(zhì)，食鹽水中也含有食鹽的成分和水分子等．它們都是混合物，所以(A)、(B)選項錯．高錳酸鉀加熱制氧氣時，剩余物質(zhì)為錳酸鉀和二氧化錳兩種物質(zhì)，是混合物．而堿式碳酸銅加熱完全分解后的固體剩余物只有黑色固體氧化銅一種，它是由氧化銅一種分子構(gòu)成的．水和二氧化碳在加熱時變成氣體，擴散到空氣中去了．故(C)選項錯，(D)選項對．
