分析：A、托盤天平用于粗略稱量藥品的質量，能準確到0.1g．
B、從減小實驗誤差的角度去選擇量筒的量程．
C、相對原子質量單位是1，不是克，常省略不寫．
D、根據(jù)空氣中各成分的體積分數(shù)進行分析判斷．
解答：解：A、托盤天平用于粗略稱量藥品的質量，能準確到0.1g，不能精確到0.01g，故不能用托盤天平稱取5.82g食鹽體，該數(shù)據(jù)不合理，故選項說法錯誤．
B、選取量筒時，盡量選用能一次量取的最小規(guī)格的量筒．用10mL量筒量取9.5mL蒸餾水，量筒選擇合理，該數(shù)據(jù)合理，故選項說法正確．
C、相對原子質量單位是1，不是克，常省略不寫，故選項說法錯誤．
D、空氣的成分按體積分數(shù)（而不是質量分數(shù)）計算，大約是：氮氣占78%、氧氣占21%，故選項說法錯誤．
故選B．
點評：本題難度不大，考查各種儀器的使用方法及使用注意事項、空氣的成分等，特別是天平、量筒的使用在中考中出現(xiàn)頻度較高，其讀數(shù)方法和誤差的分析更是重中之重．
