我國衛(wèi)生部推廣使用調(diào)味品“家樂”強化加鐵醬油.這里的“鐵”指的是( )
A.鐵元素
B.鐵原子
C.鐵單質(zhì)
D.鐵分子
【答案】分析:我國推廣使用強化鐵醬油,這里的“鐵”指的是鐵元素.
解答:解:在強化加鐵醬油中,鐵是以無機鹽的形式存在的,這里的鐵指鐵元素.
故選A.
點評:“關(guān)愛生命,擁抱健康”是人類追求的永恒主題,對營養(yǎng)元素與人體健康的考查也就成了熱點之一,特別是它們的分類、存在形式、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時的注意事項等內(nèi)容.
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為了全民的身體健康,我國衛(wèi)生部推廣使用調(diào)味品“家樂”強化加鐵醬油。這里的“鐵”是指
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B.鐵原子
C.鐵單質(zhì)
D.鐵分子

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