以下不會使蛋白質(zhì)失去原有生理功能的物質(zhì)是

A．甲醛 B．乙酸鉛 C．硫酸銨 D．濃硝酸

 

C

【解析】

試題分析：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)被破壞后，失去生理功能，這稱為蛋白質(zhì)的變性，能使蛋白質(zhì)變性的外界條件有多種，如強酸、強堿、甲醛、酒精、重金屬離子、高溫、射線等。A、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，失去原有生理功能，故選項錯誤；B、乙酸鉛中含有重金屬鉛離子，可使蛋白質(zhì)變性，失去原有生理功能，故選項錯誤；C、加入飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質(zhì)析出，但再加水，蛋白質(zhì)可以繼續(xù)溶解，不會破壞蛋白質(zhì)的生理功能，故選項正確；D、濃硝酸屬于強酸，能使蛋白質(zhì)變性，從而失去原有的生理功能，故選項錯誤．

考點：鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：2013-2014學年江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)九年級3月調(diào)研考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)不能由金屬與酸通過置換反應得到的是

A．FeCl3 B．Al2(SO4)3 C．ZnSO4 D．MgCl2

 

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濱海正在創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市，下列做法正確的是

A．定時打掃街道，露天焚燒垃圾，減少垃圾　 　 B．工業(yè)廢水處理達標后排放

C．節(jié)日大量燃放煙花爆竹，增加節(jié)日氣氛　　 D．在公共場所吸煙

 

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科目：初中化學 來源：2013-2014學年江蘇省常州市畢業(yè)升學模擬調(diào)研測試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

兩個或多個同種含氧酸分子之間可以脫水形成相對分子質(zhì)量更大的酸，如磷酸H3PO4可形成H4P2O7或H5P3O10等。下列物質(zhì)不屬于硫酸(H2SO4)脫水后形成的是

A．H2S2O7 B．H2S2O8 C．H2S3O10 D．H2S4O13

 

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科目：初中化學 來源：2013-2014學年江蘇省常州市畢業(yè)升學模擬調(diào)研測試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列相關(guān)的比較中，關(guān)系正確的是

A．著火點：紙片＞煤炭

B．pH：ω=10%的氯化鈉溶液＞ω=3%的苛性鈉溶液

C．熱值：氫氣＞甲烷

D．相對分子質(zhì)量：油脂＞蛋白質(zhì)

 

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科目：初中化學 來源：2013-2014學年江蘇省九年級新課結(jié)束考試化學試卷（解析版） 題型：探究題

實驗室有一瓶保存不當?shù)脑噭ㄈ缬覉D所示），其殘缺的標簽中只剩下“Na”和“10%”字樣。已知它是無色液體，是初中化學常用的試劑。小華等幾位同學很感興趣，決定對其成分進行探究。

【提出問題】這瓶試劑溶質(zhì)是什么？

【交流研討】根據(jù)受損標簽的情況判斷，這瓶試劑不可能是 （填字母序號）。

A．酸 B．堿 C．鹽

【查閱資料】①初中化學常見的含鈉化合物有NaCl、NaOH、Na2CO3、NaHCO3。

②Na2CO3、NaHCO3溶液都呈堿性。NaCl溶液呈中性。

③室溫下（20℃）時，4種物質(zhì)的溶解度的數(shù)據(jù)如下。

物質(zhì)

NaCl

NaOH

Na2CO3

NaHCO3

溶解度/g

36

109

215

9．6

 

【得出結(jié)論】小華根據(jù)試劑瓶上標注和上表溶解度數(shù)據(jù)判斷，這瓶試劑不可能是 。

【猜想與實驗】①可能是 溶液； ②可能是NaOH溶液； ③可能是NaCl溶液。

（1）小亮用潔凈的玻璃棒蘸取該溶液,滴到干燥的pH試紙上，測得pH=11，他判斷該溶液不可能是

（2）小強為了確定該溶液的成分，進行了如下實驗。

操作步驟

實驗現(xiàn)象

結(jié)論及化學方程式

步驟一： 取樣品于試管中，滴加足量

產(chǎn)生大量的氣泡

猜想①正確。

步驟一發(fā)生反應的化學方程式是

步驟二：把產(chǎn)生的氣體，通入

 

 

【質(zhì)疑】小華則不同意小強的觀點，認為溶液中有Na2CO3還可能有NaOH。請你幫助他完成以下探究方案：

探究步驟

預計現(xiàn)象

結(jié)論

步驟一：取樣品于試管中，向其中滴加足量的 溶液并過濾

產(chǎn)生白色沉淀

溶液中既含Na2CO3，又含有NaOH

步驟二：向上述濾液中滴加酚酞試液

酚酞試液變 色

 

【反 思】NaOH溶液會因接觸空氣而變質(zhì)，寫出該反應的化學方程式 ；

 

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科目：初中化學 來源：2013-2014學年江蘇省九年級新課結(jié)束考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

圖1是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解曲線，圖2是盛水的燒杯中放著t2℃時甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液的試管（不考慮溶劑的蒸發(fā)），下列說法中錯誤的是

A．t1℃時，將甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液分別恒溫蒸發(fā)等質(zhì)量的水，析出晶體的質(zhì)量一定相等[來源:

B．升溫可以使接近飽和的甲溶液變?yōu)轱柡腿芤?/span>

C．向燒杯的水中加NaOH固體后，只有乙溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)變小

D．向燒杯的水加NH4NO3固體后，只有盛放甲溶液的試管中有晶體析出

 

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科目：初中化學 來源：2013-2014學年江蘇省大豐亭湖聯(lián)合九年級中考二�；瘜W試卷（解析版） 題型：選擇題

下列敘述正確的是

A．稀釋濃硫酸時應將水沿燒杯內(nèi)壁倒入濃硫酸中，并用玻璃棒不斷攪拌

B．將100g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為98%的濃硫酸稀釋為49%，需加水50g

C．加熱時所盛溶液體積不超過試管容積的2/3

D．點燃可燃性氣體之前檢驗氣體的純度

 

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科目：初中化學 來源：2013-2014學年江蘇省南通市海安縣西片九年級下學期4月聯(lián)考化學試卷（解析版） 題型：填空題

分類法是學習化學的重要思想方法，依據(jù)同類物質(zhì)性質(zhì)的相似性，可以幫助我們做到舉一反三�，F(xiàn)有下列三組物質(zhì)：

A．空氣、膽礬、冰水、蔗糖

B．KOH、H2SO4、Ca(OH)2、Ba(OH)2

C．NH4Cl、Na2CO3、SO2、Na2SO4

（1）填寫下表空白

組 別

A組

B組

C組

分類標準

純凈物

堿

 

不屬于上述分類標準的物質(zhì)

空氣

 

SO2

 

（2）請仿照檢驗CO2的反應，寫出SO2與石灰水的反應方程式 。

（3）下列各組物質(zhì)間均能反應，寫出③、④反應的化學方程式.。

①硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液 ②碳酸鈉溶液與硫酸

③氫氧化鈉溶液與鹽酸 。

④硝酸銀溶液和氯化鋅溶液 。

（4）NaOH溶液與CuSO4溶液能夠反應，實質(zhì)是因為它們在水中解離出來的OH-和Cu2+結(jié)合生成了Cu(OH)2沉淀。結(jié)合發(fā)生復分解反應的條件，請回答：Na2CO3溶液與H2SO4溶液能夠反應的實質(zhì)是它們在水中解離出 離子結(jié)合生成 。

 

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