Question

1989世界衛(wèi)生組織把鋁元素確定為食品污染源之一，鋁在下列應用中需加以適當控制的是（1）制造鋁合金；（2）制造飛機；（3）制造炊具；（4）制造易拉罐；（5）包裝食品；（6）制造電線

1. A.
   （1）（2）（6）
2. B.
   （3）（4）（5）
3. C.
   （1）（3）（6）
4. D.
   （2）（3）（4）

Answer 1

B
分析：根據(jù)人體攝入鋁的途徑判斷，凡是使用鋁制炊具、餐具、食品包裝，或吃含有鋁的藥物、食品都會攝入過多的鋁，需要加以控制．據(jù)此分析判斷即可．
解答：鋁制炊具在烹制食物時鋁可能隨食物進入人體；鋁制易拉罐中的鋁可能隨飲料進入人體；包裝食品的鋁也可能進入人體．
故（3）、（4）、（5）可能可能隨食物等進入人體，會對人體有危害，應加以適當控制．
故選B．
點評：本題難度不大，了解鋁可能進入人體的途徑是正確解答本題的關鍵．