紫甘藍(lán)是大眾愛(ài)吃的蔬菜，含有豐富的花青素，花青素遇酸性溶液變紅色，遇堿性溶液變藍(lán)色，在涼拌紫甘藍(lán)絲時(shí)，觀察到菜絲變成紅色，可能是加入了下列哪種調(diào)味品( )

A.食鹽 B.味精 C.食醋 D.香油

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：山東省濰坊市2018-2019學(xué)年九年級(jí)下學(xué)期5月檢測(cè)化學(xué)試卷 題型：單選題

構(gòu)成物質(zhì)的粒子有分子、原子和離子，有關(guān)這三種粒子的說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 分子和原子都在不斷運(yùn)動(dòng)，而離子是靜止的

B. 同種原子可能構(gòu)成不同種分子

C. 同一元素的兩種粒子，其原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)一定相同

D. 當(dāng)原子失去或者得到電子后，其性質(zhì)發(fā)生了改變

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：遼寧省沈陽(yáng)市業(yè)水平考試化學(xué)試卷《白卷》 題型：單選題

認(rèn)識(shí)燃燒原理可以利用和控制燃燒。下列說(shuō)法正確的是()

A.只要可燃物與氧氣充分接觸就可以燃燒

B.用水滅火的原理是降低了可燃物的著火點(diǎn)

C.面粉廠要嚴(yán)禁煙火,經(jīng)常通風(fēng)

D.高層樓房著火可乘電梯快速逃生

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：聚焦2020九年級(jí)化學(xué)基礎(chǔ)演練--專題三十二 ：常見(jiàn)的酸和堿 題型：選擇填充題

氣體X可用如圖裝置干燥，則氣體X可能是（________）

A二氧化碳 B氧氣

C氯化氫 D________

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：聚焦2020九年級(jí)化學(xué)基礎(chǔ)演練--專題三十二 ：常見(jiàn)的酸和堿 題型：單選題

為研究鹽酸的化學(xué)性質(zhì)，小明進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。其中能產(chǎn)生白色沉淀的是（　�。�

A. B. C. D.

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：甘肅省招生考試化學(xué)試卷《白卷》 題型：科學(xué)探究題

某興趣小組同學(xué)在做金屬與鹽溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)鈉放人硫酸銅溶液后,并沒(méi)有紅色固體析出,而是溶液中有無(wú)色氣泡和藍(lán)色沉淀生成。同學(xué)們對(duì)產(chǎn)生這--異�，F(xiàn)象的原因進(jìn)行探究。

同學(xué)們將充分反應(yīng)后的混合物過(guò)濾,得到無(wú)色濾液A。

[查閱資料]鈉與水反應(yīng)生成氫氧化鈉。寫(xiě)出氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________________。

[進(jìn)行實(shí)驗(yàn)]同學(xué)們對(duì)產(chǎn)生的氣體和無(wú)色濾液A的成分進(jìn)行如下探究。

實(shí)驗(yàn)探究

甲組

乙組

[提出問(wèn)題]

產(chǎn)生的氣體是什么?

無(wú)色濾液A的溶質(zhì)成分是什么?

[作出猜想]

猜想一:H2

猜想二:O2

猜想三:CO

猜想①:Na2SO4

猜想②:Na2SO4、NaOH

猜想③:Na2SO4、CuSO4

[實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證]

小麗認(rèn)為不可能生成CO,理由

是_____________________________。小英收集一試管產(chǎn)生的氣體，管口向下移近酒精燈火焰，聽(tīng)到尖銳的爆鳴聲

取少量無(wú)色濾液A于試管中,向其中滴加幾滴無(wú)色酚酞溶液,觀察到________________________。

[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]

猜想______________________成立

猜想②成立

[反思交流]小明認(rèn)為無(wú)需實(shí)驗(yàn)證明,濾液A中一定沒(méi)有CuSO4,原因是________________________。

[拓展應(yīng)用]用硫酸銅和石灰水配制農(nóng)藥波爾多液時(shí)，不能用________________________(填字母)容器盛放。

A 銅制容器

B 瓷制容器

C 鐵制容器

D 玻璃容器

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：甘肅省招生考試化學(xué)試卷《白卷》 題型：單選題

鑒別下列物質(zhì)所使用的方法或試劑不正確的是

選項(xiàng)

需鑒別物質(zhì)

方法

A

稀HCl和稀H2SO4

分別滴加硝酸鋇溶液

B

銀和鋅

分別滴加稀鹽酸

C

NaOH溶液與Na2CO3溶液

分別加入酚酞溶液

D

氧氣和二氧化碳

分別伸人燃著的木條

A.A B.B C.C D.D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：備戰(zhàn)2020中考化學(xué)章節(jié)強(qiáng)化訓(xùn)練--鹽 化肥 題型：流程題

工業(yè)上常采用“天然苛化法”制取氫氧化鈉,部分流程如下:

（1）操作1的名稱是__。

（2）寫(xiě)出石灰石在高溫條件下發(fā)生反應(yīng)的主要化學(xué)方程式:__,苛化反應(yīng)屬于__(填基本反應(yīng)類型)。

（3）工藝中采用石灰乳而不用氫氧化鈣溶液與碳酸鈉反應(yīng)的原因是__。

（4）生產(chǎn)工藝中可以循環(huán)再利用的物質(zhì)是__。

（5）由天然堿得到碳酸鈉溶液時(shí),將天然堿粉碎的目的是__。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2020屆初三《新題速遞·化學(xué)》2月第01期（考點(diǎn)01-07） 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)方案與結(jié)論不相對(duì)應(yīng)的是

選項(xiàng)

A

B

C

D

方案

結(jié)論

說(shuō)明瓶中含有

氧氣

說(shuō)明白煙具有可燃性

說(shuō)明只有二氧化錳存在時(shí)，過(guò)氧化氫才會(huì)分解產(chǎn)生氧氣

說(shuō)明水的狀態(tài)變化是物理變化

A.A B.B C.C D.D

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同步練習(xí)冊(cè)答案