“舌尖上的化學”。以下是廚房中一些實物圖。

(1)牛肉富含的營養(yǎng)物質(zhì)是________。

(2)碘鹽中的“碘”是指________(填“元素”“原子”或“單質(zhì)”)。食用碘鹽是為了預防________疾病。(填字母)

a.貧血 b.甲狀腺腫大 c.夜盲癥

(3)為保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是________。(填字母)

a.霉變大米蒸煮后食用

b.甲醛溶液浸泡蝦仁防腐

c.適當使用食品添加劑

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:專題復習(二) 實驗與探究 題型:選擇填充題

下列實驗操作中,不正確的是( )

A. 加熱液體 B. 檢查裝置氣密性

C. 讀出液體體積 D. 加塊狀固體

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科目:初中化學 來源:2018年春九年級化學下冊同步試卷:第九單元滾動小專題(二) 物質(zhì)的檢驗、分離與提純 題型:選擇題

下列各組物質(zhì)的溶液,不用其他試劑,只用觀察和組內(nèi)物質(zhì)的溶液相互混合的方法,就能將它們一一鑒別出來的是( )

A.NaCl、BaCl2、CuSO4、KNO3 B.Ba(NO3)2、NaCl、Na2SO4、HCl

C.NaOH、CuCl2、MgSO4、KCl D.HCl、Na2CO3、KCl、CaCl2

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科目:初中化學 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:專題復習(五)計算應用題 題型:計算題

硫酸銅溶液對過氧化氫的分解有催化作用,取一定質(zhì)量8.5%的過氧化氫溶液倒入燒杯中,加入一定質(zhì)量15%的硫酸銅溶液,過氧化氫完全分解,有關實驗數(shù)據(jù)如表所示(不考慮氣體在水中的溶解).請計算:

反應前

反應后

實驗數(shù)據(jù)

燒杯和過氧化氫溶液的質(zhì)量/g

硫酸銅溶液的質(zhì)量/g

燒杯和燒杯中溶液的質(zhì)量/g

60

3.3

62.5

(1)生成氧氣的質(zhì)量為________.

(2)反應后燒杯中溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù).(寫出計算過程,結果精確到0.1%).

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科目:初中化學 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:專題復習(五)計算應用題 題型:計算題

某化學興趣小組在實驗室用碳酸鈉溶液和熟石灰制取少量氫氧化鈉溶液。他們的實驗過程和相關數(shù)據(jù)如圖所示。請計算:

(1)實驗中生成沉淀的質(zhì)量為 g。

(2)所得氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。

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科目:初中化學 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:第十二單元 課題2 化學元素與人體健康 題型:信息分析題

臨近中考,曉明同學因身體有點不適,媽媽帶他到醫(yī)院進行檢查。下面是化驗報告單中的部分內(nèi)容。根據(jù)你所學的知識回答有關問題:

姓名:王曉明 性別:男  年齡:15 ……

編號

項目

結果

參考值(單位:略)

1

血清鉀

4.15

3.50~5.50

2

血清鈉

145.4

135.5~145.0

3

血清氯

100.7

95.0~108.0

4

1.94

2.10~2.26

5

0.55

0.18~1.55

6

0.75

0.65~1.25

……

(1)上表化驗報告單中所含的金屬元素共有________種。

(2)由化驗單還可以看出曉明體內(nèi)鈉元素偏高,建議:____________(填“飲食要清淡”或“多喝食鹽水”)。

(3)對比上表中化驗“結果”與“參考值”的數(shù)據(jù),你能發(fā)現(xiàn)曉明體內(nèi)________元素指標偏低。

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科目:初中化學 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:第十二單元 單元復習(五)化學與生活 題型:簡答題

(麗水中考)兒童缺鋅會引起食欲不振、發(fā)育不良等癥狀。如圖為某補鋅口服液說明書的部分信息,回答下列問題:

×××牌補鋅口服液

主要成分:葡萄糖酸鋅

化學式:C12H22O14Zn

含 鋅:5.0 mg/支

質(zhì) 量:10 g/支

(1)葡萄糖酸鋅由________種元素組成;

(2)葡萄糖酸鋅中碳、氫元素的質(zhì)量比為________;

(3)要滿足兒童身體正常的需要,在某一時間段需要適量補鋅。若兒童1千克體重每日需要0.5毫克鋅,每天從食物中只能攝入所需鋅的一半。體重為20千克的兒童,理論上一天還需服該口服液________支。

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科目:初中化學 來源:魯教版2018屆九年級下冊化學同步練習:第八單元 第三節(jié) 海水“制堿” 題型:選擇題

鑭(La)是一種活動性比鋅更強的元素,它的氧化物的化學式為La2O3,La(OH)3是不溶于水的堿,而LaCl3、La(NO3)3都可溶于水。由此判斷下列幾組物質(zhì),不能直接反應制取LaCl3的是

A.La(OH)3和 HCl B.La2O3 和 HCl

C.La 和 HCl D.NaCl 和 La(OH)3

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科目:初中化學 來源:2018年春九年級人教版化學下冊:專題復習(一) 我們身邊的物質(zhì) 題型:填空題

金屬與我們的生活息息相關,在各個領域中用途廣泛.

(1)我國第四套人民幣硬幣從1999年開始發(fā)行,一元幣為鋼芯鍍鎳(Ni),伍角幣為鋼芯鍍銅合金,一角幣為鋁合金或不銹鋼.選擇鑄造硬幣的材料不需要考慮的因素是   (填序號).

A、金屬的硬度 B、金屬的導電性;

C、金屬的耐腐蝕性 D、金屬價格與硬幣面值的吻合度.

(2)在“南海一號”打撈出來的文物中,“金龍紋手鐲”光彩奪目,完好無損;銅鏡表面有銅銹;鐵器則銹跡斑斑,殘存很少.這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動性由強到弱的順序是   

(3)高鐵酸鈉(Na2FeO4)是一種“綠色環(huán)保高效”消毒劑.高鐵酸鈉中鐵元素的化合價為 價.

(4)在質(zhì)量相等、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同的稀硫酸中,分別加入等質(zhì)量的鋅粉和鐵粉,生成氫氣質(zhì)量(m)隨反應時間(t)的變化曲線如圖所示.下列表述正確的是   (填序號).

①A表示鋅和稀硫酸的反應曲線

②反應結束后消耗兩種金屬的質(zhì)量相等

③反應結束后稀硫酸都沒有剩余

④反應結束后兩種金屬一定都有剩余

⑤反應結束后生成的氫氣質(zhì)量相等

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