Question

（1）市場上銷售的食鹽種類有加鈣鹽、加鋅鹽、加碘鹽等．所謂“加碘鹽”是指在一定量的食鹽中加入一定量的碘酸鉀（化學式為KIO₃），右圖是某超市銷售的一種加碘鹽標簽上的部分文字說明．請回答下列問題：
①這里的“鈣”、“鋅”、“碘”是指______（填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”）；
②碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量為______；
③碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為______，其中碘元素的質(zhì)量分數(shù)為______．
④中國營養(yǎng)學會推薦：一個18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg．假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為______g．
⑤在食鹽使用過程中，為了防止碘的損失，建議在菜要起鍋時才添加食鹽，說明碘酸鉀受熱要分解，其中有碘化鉀（KI）生成，在該過程中碘元素（I）的化合價發(fā)生了變化，由______價變成______價．
（2）燃料電池車是靠氫氣和氧氣反應(yīng)提供能量．由于它們“喝”的是氫氣，產(chǎn)生的是水，真正實現(xiàn)了“零排放”．計算若燃燒1kg氫氣，需氧氣多少千克？

Answer 1

解：（1）①因物質(zhì)是元素組成的，而分子、原子、離子都是微觀粒子，在說明書中的含量常指的是元素的含量，則這里的“鈣”、“鋅”、“碘”是指元素；
②碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比=（39）：（127）：（16×3）=39：127：48；
③碘酸鉀的相對分子質(zhì)量=（39+127+16×3）=214；碘元素的質(zhì)量分數(shù)為=×100%=59.3%；
④0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g；
⑤由化合物中各元素的化合價的代數(shù)和為0可知，在碘酸鉀（化學式為KIO₃）中碘元素的化合價為+5價；在碘化鉀中碘元素的化合價為-1價；
（2）設(shè)需氧氣的質(zhì)量為x
2H₂+O₂2H₂O
4 32
1kg x

x=8kg
答：需要氧氣質(zhì)量為8 kg．
故答案為：（1）①元素；②39：127：48；③214； 59.3%； ④7.5；⑤+5；-1；
（2）8kg．
分析：（1）根據(jù)物質(zhì)的組成和構(gòu)成來分析鹽中含有的“鈣”、“鋅”、“碘”；根據(jù)碘酸鉀的化學式（KIO₃）可知，碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比=（鉀的相對原子質(zhì)量×鉀原子個數(shù)））：（碘的相對原子質(zhì)量×碘原子個數(shù)）：（氧的相對原子質(zhì)量×氧原子個數(shù)）；相對分子質(zhì)量等于分子中各原子的相對原子質(zhì)量之和；碘元素的質(zhì)量分數(shù)為×100%；根據(jù)“碘元素的質(zhì)量÷加碘食鹽的含碘量”計算即可；根據(jù)化合物中各元素的化合價的代數(shù)和為0進行解答；
（2）燃料電池中氫氣與氧氣反應(yīng)生成水，根據(jù)反應(yīng)的化學方程式可判斷反應(yīng)中氫氣與氧氣的質(zhì)量關(guān)系，利用該質(zhì)量關(guān)系可由燃燒氫氣的質(zhì)量計算出所需要氧氣的質(zhì)量．
點評：本題考查了與生活有關(guān)的化學知識，學生應(yīng)注意利用化學知識來解答常見的生活問題，明確化學與生活的緊密聯(lián)系．反應(yīng)的化學方程式可表示反應(yīng)中各物質(zhì)的質(zhì)量比，可利用化學方程式由反應(yīng)中一種物質(zhì)的質(zhì)量計算反應(yīng)中其它物質(zhì)的質(zhì)量．