人體胃液中含有適量鹽酸，可以幫助消化，胃液的pH通常在0.9～1.5之間。醫(yī)生給病人甲開的藥物成分中含有氫氧化鋁［Al(OH)3］，給病人乙開的藥物成分中含有鹽酸（HCl），試回答：
（1）病人乙服用的藥物，可用一種常見的調(diào)味品代替，這種調(diào)味品是什么？
（2）請(qǐng)判斷病人甲患病原因是什么？
（3）寫出用Al(OH)3治病時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。
（1）食醋
（2）胃酸過(guò)多
（3）3HCl+Al(OH)3==AlCl3+3H2O
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2011?威海）化學(xué)與健康--從化學(xué)的視角看食品添加劑：
近年來(lái)，食品添加劑成了國(guó)內(nèi)外食品安全與健康飲食的焦點(diǎn)問(wèn)題，三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽…據(jù)《人民日?qǐng)?bào)》報(bào)道，目前我國(guó)有近90%的食品中含有合法或違法的食品添加劑．那么，如何科學(xué)地看待食品添加劑？
我們知道，化學(xué)是認(rèn)識(shí)物質(zhì)、改造物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)的科學(xué)，從化學(xué)視角看食品添加劑，主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性能及在人體內(nèi)的變化等方面．下表中給出了4種食品添加劑，試回答有關(guān)問(wèn)題：
（1）請(qǐng)你在下表空白處填上物質(zhì)的化學(xué)式．
物質(zhì)組成與性能被用于食品添加劑
物質(zhì)名稱物質(zhì)組成
（填化學(xué)式）		主要化學(xué)性質(zhì)
及在體內(nèi)變化		類別或作用法律規(guī)定
碳酸氫鈉
NaHCO3
NaHCO3
無(wú)毒、弱堿性、
易與胃酸反應(yīng)		膨松劑可用
硫酸銅
CuSO4
CuSO4
增色國(guó)家嚴(yán)禁使用
鐵
（還原性鐵粉）
Fe
Fe
比較活潑的金屬，
能與胃酸反應(yīng)		抗氧化劑依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可用
甲醛CH2O防腐國(guó)家嚴(yán)禁使用
（2）從應(yīng)用物質(zhì)的角度，人們常常根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，其原因在于
物質(zhì)的性質(zhì)決定用途
物質(zhì)的性質(zhì)決定用途
．從性質(zhì)上看，國(guó)家嚴(yán)格禁止甲醛和硫酸銅作為食品添加劑，是因?yàn)?div id="cfeslpi" class="quizPutTag">有毒，能使人體中蛋白質(zhì)失去生理活性
有毒，能使人體中蛋白質(zhì)失去生理活性
．在研究或認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，又常常根據(jù)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，其原因在
物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)
物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)
．
（3）還原性鐵粉用于食品添加劑，除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外，還是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，這是因?yàn)?div id="fh4poej" class="quizPutTag">鐵是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素（或：補(bǔ)鐵；或：鐵是血紅素的組成成分）
鐵是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素（或：補(bǔ)鐵；或：鐵是血紅素的組成成分）
．
（4）碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑，如蒸饅頭時(shí)人們常常加適量的碳酸氫鈉．即使少量碳酸氫鈉食入體內(nèi)，也不會(huì)危害人體健康．請(qǐng)你從碳酸氫鈉的性質(zhì)、在胃液中的變化、以及人體所必須的營(yíng)養(yǎng)元素三個(gè)方面，解釋為什么它不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害？
碳酸氫鈉本身無(wú)毒；在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成水、二氧化碳和鈉鹽也無(wú)毒鈉、碳、氫、氧都是組成
碳酸氫鈉本身無(wú)毒；在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成水、二氧化碳和鈉鹽也無(wú)毒鈉、碳、氫、氧都是組成
人體的常量元素
人體的常量元素
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（5）從改善食品的色香味、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期等方面，食品添加劑確實(shí)提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì)，但副作用也是顯而易見的．我們需要食品添加劑嗎？現(xiàn)在有兩種觀點(diǎn)：A．可依法添加使用．B．應(yīng)禁止使用，因?yàn)榻^大多數(shù)食品添加劑都是化學(xué)合成物質(zhì)，對(duì)人體有害、而且違法濫用現(xiàn)象嚴(yán)重，影響人體健康． 從化學(xué)的視角，你的觀點(diǎn)是（填“A”或“B”）
A
A
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

化學(xué)與生活密切相關(guān)，請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)完成下列題目：
（1）在汽油中加入適量乙醇就得到乙醇汽油，乙醇（C2H5OH）在空氣中充分燃燒的化學(xué)方程式為
 
．
（2）汽車尾氣中含有CO、NO，一種新型催化劑能使二者發(fā)生反應(yīng)，生成物中一種是光合作用的原料之一，另一種是空氣中含量最多的氣體，反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
（3）2006年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)科學(xué)家羅杰?科恩伯格，他揭示了真核生物體內(nèi)細(xì)胞如何利用基因內(nèi)存儲(chǔ)的信息合成蛋白質(zhì)．現(xiàn)有①黃瓜 ②大豆 ③淀粉 ④雞蛋，其中富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是
 
（填序號(hào)）；蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命．動(dòng)物的肌肉、毛、皮等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，蛋清、鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)．一些可溶性的重金屬鹽（如Cu2+、Pb2+、Ag+、Ba2+等可溶性鹽）會(huì)使蛋白質(zhì)喪失生理功能，因此可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì)，請(qǐng)回答問(wèn)題：
①下列物質(zhì)中，不會(huì)引起人體中毒的是
 
（填字母）．
A．Ba（NO3）2   B．Pb（NO3）2    C．CuSO4     D．BaSO4
②醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時(shí)，病人服用的“鋇餐”中不能含有BaCO3，其原因是BaCO3與人胃液中含有的鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生有毒的BaCl2，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
（4）將一根锃亮的鐵絲放入硫酸銅溶液中，過(guò)一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)鐵絲表面出現(xiàn)了紅色物質(zhì)．
①寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：
 
．
②由此判斷，金屬的活動(dòng)性：Fe
 
Cu．（用“＞”、“＜”填空）
③在化學(xué)反應(yīng)中，元素化合價(jià)升高的反應(yīng)物是還原劑，元素化合價(jià)降低的反應(yīng)物是氧化劑．試判斷上述反應(yīng)中，氧化劑是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

化學(xué)與生活密切相關(guān)，請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)完成下列題目：
（1）在汽油中加入適量乙醇就得到乙醇汽油，乙醇（C2H5OH）在空氣中充分燃燒的化學(xué)方程式為______．
（2）汽車尾氣中含有CO、NO，一種新型催化劑能使二者發(fā)生反應(yīng)，生成物中一種是光合作用的原料之一，另一種是空氣中含量最多的氣體，反應(yīng)的化學(xué)方程式為______．
（3）2006年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)科學(xué)家羅杰?科恩伯格，他揭示了真核生物體內(nèi)細(xì)胞如何利用基因內(nèi)存儲(chǔ)的信息合成蛋白質(zhì)．現(xiàn)有①黃瓜 ②大豆 ③淀粉 ④雞蛋，其中富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是______（填序號(hào)）；蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命．動(dòng)物的肌肉、毛、皮等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，蛋清、鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)．一些可溶性的重金屬鹽（如Cu2+、Pb2+、Ag+、Ba2+等可溶性鹽）會(huì)使蛋白質(zhì)喪失生理功能，因此可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì)，請(qǐng)回答問(wèn)題：
①下列物質(zhì)中，不會(huì)引起人體中毒的是______（填字母）．
A．Ba（NO3）2　 B．Pb（NO3）2　　C．CuSO4　　 D．BaSO4
②醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時(shí)，病人服用的“鋇餐”中不能含有BaCO3，其原因是BaCO3與人胃液中含有的鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生有毒的BaCl2，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______．
（4）將一根锃亮的鐵絲放入硫酸銅溶液中，過(guò)一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)鐵絲表面出現(xiàn)了紅色物質(zhì)．
①寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：______．
②由此判斷，金屬的活動(dòng)性：Fe______Cu．（用“＞”、“＜”填空）
③在化學(xué)反應(yīng)中，元素化合價(jià)升高的反應(yīng)物是還原劑，元素化合價(jià)降低的反應(yīng)物是氧化劑．試判斷上述反應(yīng)中，氧化劑是______．

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