Question

（4 分）鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長(zhǎng)發(fā)育等方面發(fā)揮著極其重要的作用，被譽(yù)為“生命之花”“智力之源” 。青少年生長(zhǎng)發(fā)育速度較快，對(duì)鋅的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，容易造成鋅攝入量不足。缺鋅者可在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)服用葡萄糖酸鋅口服液來(lái)補(bǔ)鋅。已知葡萄糖酸鋅的化學(xué)式為 C₁₂H₂₂O₁₄Zn。
（1）葡萄糖酸鋅口服液屬于        ；（填“有機(jī)物” 、 “無(wú)機(jī)物”或“混合物”之一）。
（2）葡萄糖酸鋅是由   種元素組成的，一個(gè)葡萄糖酸鋅分子含有     個(gè)原子。
（3）中央電視臺(tái)正在播出的《舌尖上的中國(guó) 2》很受觀眾歡迎，該節(jié)目主要介紹了中國(guó)的美食及其制作方法。 “飲食健康、合理搭配”是人們普遍的生活追求。放學(xué)了，媽媽為小明準(zhǔn)備了如下的食譜：米飯、紅燒牛肉、油炸花生米、雞蛋湯，這份午餐搭配中缺失的營(yíng)養(yǎng)素是        （填序號(hào)）。
①油脂       ②維生素    ③蛋白質(zhì)   ④糖類

Answer 1

（1）混合物   （2）4      49      （3）②

試題分析：（1）葡萄糖酸鋅口服液的主要成分是葡萄糖酸鋅，屬于混合物
（2）根據(jù)葡萄糖酸鋅的化學(xué)式為 C₁₂H₂₂O₁₄Zn，可判斷葡萄糖酸鋅是由4種元素組成的，一個(gè)葡萄糖酸鋅分子含有49個(gè)原子
（3）準(zhǔn)備的食譜：米飯、紅燒牛肉、油炸花生米、雞蛋湯，含蛋白質(zhì)，糖類，油脂，無(wú)機(jī)鹽和水，缺失的營(yíng)養(yǎng)素是維生素，故選②