14．食品安全日益受到人們關(guān)注．下列食品不能食用的是（　�。�
A．甲醛浸泡的海產(chǎn)品B．霉變的大米、花生
C．食鹽腌制的咸鴨蛋D．牛奶發(fā)酵制得的酸奶

分析 A、甲醛有毒不能浸泡海產(chǎn)品，能夠破壞蛋白質(zhì)，對人體有害；B、霉變的大米有致癌物，不能食用；C、食鹽屬于調(diào)味品；D、酸奶對人體無害．

解答 解：A、甲醛有毒不能浸泡海產(chǎn)品，能夠破壞蛋白質(zhì)，對人體有害，故A不能食用；
B、霉變的大米有致癌物，故B不能食用；
C、食鹽屬于調(diào)味品，可以用來腌制咸鴨蛋；，故C能食用；
D、酸奶就是利用牛奶發(fā)酵制得，故D能食用．
故選AB．

點評 要了解各種食物的成分，只有這樣才能合理搭配膳食，促進(jìn)身體健康．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．“科學(xué)認(rèn)識”確保健康，生活中的下列做法，你認(rèn)為合理的是（　�。�
A．發(fā)霉的大米蒸熟后可放心食用
B．為防止骨質(zhì)疏松，可以多吃奶類、豆制品、蝦皮等食物
C．合格的火腿腸中含有防腐劑亞硝酸鈉，因此也不能食用
D．市領(lǐng)帶售香煙通常裝有過濾嘴，所以吸煙對人體無害

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列物質(zhì)，由離子構(gòu)成的是（　　）
A．水B．氯化鈉C．鐵D．金剛石

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．一種氫原子的原子核內(nèi)有1個質(zhì)子和2個中子，該原子的核外電子數(shù)是（　�。�
A．1B．2C．3D．4

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．導(dǎo)電陶瓷是一種新型陶瓷，除能導(dǎo)電外，還具有耐高溫、抗氧化、抗腐蝕等性能，廣泛用作航天器、發(fā)動機的絕熱材料．按陶瓷中導(dǎo)電的物質(zhì)不同，導(dǎo)電陶瓷有氧化鋯（ZrO2）、二硅化鉬（MoSi2）、碳化硅（SiC）、鉻酸鑭（LaCrO3）等類型．下列說法不正確的是（　　）
A．導(dǎo)電陶瓷的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定
B．鉻酸鑭由三種元素組成
C．碳化硅中硅、碳元素的質(zhì)量比為7：3
D．上述導(dǎo)電物質(zhì)中屬于氧化物的是ZrO2、LaCrO3

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：多選題

19．自然界中的碳循環(huán)（部分）如圖所示．下列有關(guān)碳循環(huán)的說法中，正確的是 （　�。�
A．碳循環(huán)中的“碳”指碳單質(zhì)
B．能吸收碳的自然資源主要有海洋、森林、石灰?guī)r
C．保持自然界碳循環(huán)處于平衡狀態(tài)是至關(guān)重要的
D．大量使用化石燃料會增加大氣中二氧化碳的含量

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．下列關(guān)于分子、原子、離子的說法不正確的是（　　）
A．氧氣、金剛石都是由分子構(gòu)成的非金屬單質(zhì)
B．水、氨氣的化學(xué)性質(zhì)分別是由水分子和氨分子保持的
C．銅、汞等金屬單質(zhì)都是由原子構(gòu)成的
D．氯化鈉、硫酸銅均是由陰、陽離子構(gòu)成的物質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．溴元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖及其在周期表中的信息如圖所示．下列說法錯誤的是（　　）
A．原子序數(shù)為35B．該元素為非金屬元素
C．形成的離子是Br-D．n=5

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．在實驗室里，白磷常放在水里保存，而不能直接放在空氣中，據(jù)此對白磷性質(zhì)作出的如下推測中，錯誤的是（　�。�
A．它的密度比水小B．它遇水不反應(yīng)
C．它難溶于水D．它易與空氣中的物質(zhì)反應(yīng)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案