下表是一些常見食品的近似pH,其中酸性最強的食品是(  )
食品 葡萄 蘋果 牛奶 雞蛋清
pH 3.5~4.5 2.9~3.3 6.3~6.6 7.6~8.0
A.葡萄B.蘋果C.牛奶D.雞蛋清
葡萄、蘋果、牛奶等物質(zhì)的pH都小于7,顯酸性,雞蛋清的pH在7.6--8.0之間,顯弱酸性或中性或弱堿性.在葡萄、蘋果、牛奶等物質(zhì)中蘋果的pH最小,酸性最強.
故選B.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

8、下表是一些常見食品的近似pH,其中酸性最強的食品是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:013

(2007,黑龍江)下表是一些常見食品的近似pH,其中酸性最強的食品是

[  ]

A.葡萄

B.蘋果

C.牛奶

D.雞蛋清

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下表是一些常見食品的近似pH,其中酸性最強的食品是
食品葡萄蘋果牛奶雞蛋清
pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0


  1. A.
    葡萄
  2. B.
    蘋果
  3. C.
    牛奶
  4. D.
    雞蛋清

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科目:初中化學(xué) 來源:2007年黑龍江省中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

(2007?黑龍江)下表是一些常見食品的近似pH,其中酸性最強的食品是( )
食品葡萄蘋果牛奶雞蛋清
pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0

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