（2011?威海）維持人體生命活動所需的熱量，主要由哪種能量直接轉(zhuǎn)化而來（ ）
【答案】分析：人體的能量來源是通過呼吸作用分解有機物釋放能量的過程，也就是有機物發(fā)生氧化反應的過程．
解答：解：人體所獲的得能量主要來源于有機物的分解，也就是呼吸作用的過程，利用氧氣分解有機物釋放能量發(fā)生的是化學變化，利用的是化學能．
故選B
點評：此題是對人體能量的考查，解題的關(guān)鍵是知道呼吸作用的實質(zhì)，并結(jié)合呼吸作用的過程做出相關(guān)的判斷．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2011?威海）化學與健康--從化學的視角看食品添加劑：
近年來，食品添加劑成了國內(nèi)外食品安全與健康飲食的焦點問題，三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽…據(jù)《人民日報》報道，目前我國有近90%的食品中含有合法或違法的食品添加劑．那么，如何科學地看待食品添加劑？
我們知道，化學是認識物質(zhì)、改造物質(zhì)和應用物質(zhì)的科學，從化學視角看食品添加劑，主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學性能及在人體內(nèi)的變化等方面．下表中給出了4種食品添加劑，試回答有關(guān)問題：
（1）請你在下表空白處填上物質(zhì)的化學式．
物質(zhì)組成與性能被用于食品添加劑
物質(zhì)名稱物質(zhì)組成
（填化學式）		主要化學性質(zhì)
及在體內(nèi)變化		類別或作用法律規(guī)定
碳酸氫鈉
NaHCO3
NaHCO3
無毒、弱堿性、
易與胃酸反應		膨松劑可用
硫酸銅
CuSO4
CuSO4
增色國家嚴禁使用
鐵
（還原性鐵粉）
Fe
Fe
比較活潑的金屬，
能與胃酸反應		抗氧化劑依據(jù)國家標準，可用
甲醛CH2O防腐國家嚴禁使用
（2）從應用物質(zhì)的角度，人們常常根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)對物質(zhì)進行分類，其原因在于
物質(zhì)的性質(zhì)決定用途
物質(zhì)的性質(zhì)決定用途
．從性質(zhì)上看，國家嚴格禁止甲醛和硫酸銅作為食品添加劑，是因為
有毒，能使人體中蛋白質(zhì)失去生理活性
有毒，能使人體中蛋白質(zhì)失去生理活性
．在研究或認識物質(zhì)的性質(zhì)時，又常常根據(jù)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)對物質(zhì)進行分類，其原因在
物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)
物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)
．
（3）還原性鐵粉用于食品添加劑，除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外，還是一種營養(yǎng)強化劑，這是因為
鐵是人體必需的營養(yǎng)元素（或：補鐵；或：鐵是血紅素的組成成分）
鐵是人體必需的營養(yǎng)元素（或：補鐵；或：鐵是血紅素的組成成分）
．
（4）碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑，如蒸饅頭時人們常常加適量的碳酸氫鈉．即使少量碳酸氫鈉食入體內(nèi)，也不會危害人體健康．請你從碳酸氫鈉的性質(zhì)、在胃液中的變化、以及人體所必須的營養(yǎng)元素三個方面，解釋為什么它不會對人體產(chǎn)生危害？
碳酸氫鈉本身無毒；在體內(nèi)發(fā)生化學反應生成水、二氧化碳和鈉鹽也無毒鈉、碳、氫、氧都是組成
碳酸氫鈉本身無毒；在體內(nèi)發(fā)生化學反應生成水、二氧化碳和鈉鹽也無毒鈉、碳、氫、氧都是組成
人體的常量元素
人體的常量元素
．
（5）從改善食品的色香味、延長食品的保質(zhì)期等方面，食品添加劑確實提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì)，但副作用也是顯而易見的．我們需要食品添加劑嗎？現(xiàn)在有兩種觀點：A．可依法添加使用．B．應禁止使用，因為絕大多數(shù)食品添加劑都是化學合成物質(zhì)，對人體有害、而且違法濫用現(xiàn)象嚴重，影響人體健康． 從化學的視角，你的觀點是（填“A”或“B”）
A
A
．

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科目：初中化學 來源：2011年北京市順義區(qū)中考化學一模試卷（解析版） 題型：解答題

（2011?順義區(qū)一模）由H、C、O、Na、Cl五種元素中的一種或多種組成八種下列初中化學常見物質(zhì)，關(guān)于這七種物質(zhì)有下列描述：
①A是生命活動最重要的氣體，在一定條件下可以轉(zhuǎn)化成B；
②B能與C反應生成D和E，其中B和E常用作滅火劑；
③D能與B、E發(fā)生化合反應生成F；
④D和F均能與G反應生成H，每天攝入適量的H，對維持人體內(nèi)水分和體液恒定的pH有重要作用．
請根據(jù)描述回答下列問題：
（1）A物質(zhì)的化學式為______．C物質(zhì)在日常生活中的重要應用是______（舉一例）．
（2）D→F的化學方程式為______．
（3）F與G反應的化學方程式為______．
（4）實驗室以H為原料，利用右圖所示裝置制取G，A處發(fā)生反應的化學方程式為______ Na2SO4+2HCl↑

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科目：初中化學 來源：2011年北京市延慶縣中考化學二模試卷（解析版） 題型：選擇題

（2011?延慶縣二模）關(guān)于生活中常見的鹽，下列說法不正確 的是（ ）

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科目：初中化學 來源：2011年山東省威海市中考化學試卷（解析版） 題型：填空題

（2011?威海）化學與健康--從化學的視角看食品添加劑：
近年來，食品添加劑成了國內(nèi)外食品安全與健康飲食的焦點問題，三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽…據(jù)《人民日報》報道，目前我國有近90%的食品中含有合法或違法的食品添加劑．那么，如何科學地看待食品添加劑？
我們知道，化學是認識物質(zhì)、改造物質(zhì)和應用物質(zhì)的科學，從化學視角看食品添加劑，主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學性能及在人體內(nèi)的變化等方面．下表中給出了4種食品添加劑，試回答有關(guān)問題：
（1）請你在下表空白處填上物質(zhì)的化學式．
物質(zhì)組成與性能被用于食品添加劑
物質(zhì)名稱物質(zhì)組成
（填化學式）		主要化學性質(zhì)
及在體內(nèi)變化		類別或作用法律規(guī)定
碳酸氫鈉無毒、弱堿性、
易與胃酸反應		膨松劑可用
硫酸銅有毒增色國家嚴禁使用
鐵
（還原性鐵粉）		比較活潑的金屬，
能與胃酸反應		抗氧化劑依據(jù)國家標準，可用
甲醛CH2O有毒防腐國家嚴禁使用
（2）從應用物質(zhì)的角度，人們常常根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)對物質(zhì)進行分類，其原因在于．從性質(zhì)上看，國家嚴格禁止甲醛和硫酸銅作為食品添加劑，是因為．在研究或認識物質(zhì)的性質(zhì)時，又常常根據(jù)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)對物質(zhì)進行分類，其原因在．
（3）還原性鐵粉用于食品添加劑，除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外，還是一種營養(yǎng)強化劑，這是因為．
（4）碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑，如蒸饅頭時人們常常加適量的碳酸氫鈉．即使少量碳酸氫鈉食入體內(nèi)，也不會危害人體健康．請你從碳酸氫鈉的性質(zhì)、在胃液中的變化、以及人體所必須的營養(yǎng)元素三個方面，解釋為什么它不會對人體產(chǎn)生危害？．
（5）從改善食品的色香味、延長食品的保質(zhì)期等方面，食品添加劑確實提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì)，但副作用也是顯而易見的．我們需要食品添加劑嗎？現(xiàn)在有兩種觀點：A．可依法添加使用．B．應禁止使用，因為絕大多數(shù)食品添加劑都是化學合成物質(zhì)，對人體有害、而且違法濫用現(xiàn)象嚴重，影響人體健康． 從化學的視角，你的觀點是（填“A”或“B”）．

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