Question

今天是小明的生日
（1）爸爸為他買了一套運動服．日常生活中可以用

點燃或灼燒

的方法檢驗它是天然纖維和合成纖維制做的．
（2）爸爸打開蛋糕蓋，插上生日蠟燭、點燃，小明許愿后大家一起將蠟燭吹滅．熄滅的蠟燭上方有刺鼻的白煙出現，媽媽問：“這是什么”？小明說：“白煙是

石蠟小顆粒

，”這種熄滅蠟燭火焰的原理是

降低溫度到石蠟的著火點以下

． 包裝蛋糕的塑料袋用后如隨意丟棄會造成

白色污染

．
（3）媽媽為小明包了芹菜和肉餡的餃子，芹菜中主要含有

維生素

營養(yǎng)素，用鐵鍋接水時發(fā)現水呈黃色，媽媽說：“水中可能有鐵銹”，小明想想后說：“可能是凈水時放入大量的絮凝劑造成的，如果用

活性炭

吸附的話黃色就會消失”．媽媽用鐵鍋燒水主要是利用鐵的

導熱

性．

Answer 1

分析：（1）根據天然纖維和合成纖維燃燒的現象不同進行鑒別；
（2）根據石蠟蒸氣冷凝形成石蠟小顆粒，所以熄滅的蠟燭上方有刺鼻的白煙出現，降低溫度到石蠟的著火點以下可以滅火以及塑料制品難以降解，容易造成白色污染進行解答；
（3）根據芹菜中主要含有維生素營養(yǎng)素、活性炭具有吸附性以及鐵具有良好的導熱性進行解答．

解答：解：（1）棉花和羊毛是天然形成的，為天然纖維，棉花的主要成分是纖維素，和紙中的成分相同，燃燒時有燒紙的氣味，羊毛的主要成分為蛋白質，燃燒時有燒焦羽毛的氣味，所以可用點燃或灼燒的方法檢驗它是天然纖維和合成纖維制做的；故填：點燃或灼燒；
（2）石蠟蒸氣冷凝形成石蠟小顆粒，所以熄滅的蠟燭上方有刺鼻的白煙出現；降低溫度到石蠟的著火點以下可以滅火，所以將蠟燭吹滅這種熄滅蠟燭火焰的原理是降低溫度到石蠟的著火點以下；塑料制品難以降解，容易造成白色污染；故填：石蠟小顆粒；降低溫度到石蠟的著火點以下；白色污染；
（3）芹菜中主要含有維生素營養(yǎng)素；活性炭具有吸附性，能吸附色素和異味，所以用活性炭吸附的話黃色就會消失；鐵具有良好的導熱性，所以用鐵鍋燒水主要是利用鐵的導熱性．故填：維生素；活性炭；導熱．

點評：通過一個具體的情境，考查了其中涉及到的化學問題．如食品中的營養(yǎng)素、物質的鑒別、環(huán)境污染等問題．