青少年過多攝人蛋糕里的人造奶油會產(chǎn)生一種影響身體發(fā)育的反式脂肪酸,其化學式為C18H34O2,請計算。

(1)C18H34O2的相對分子質(zhì)量為________

(2)該反式脂肪酸中碳、氧元素的質(zhì)量比________。

(3)該反式脂肪酸中氫元素的質(zhì)量分數(shù)_________

(4)141g該反式脂肪酸中含氫元素的質(zhì)量為_________g。

282 27:4 12% 17 【解析】(1) C18H34O2的相對分子質(zhì)量為12×18+16×2+34=282;(2) 該反式脂肪酸中碳、氧元素的質(zhì)量比(12×18):(16×2)=27:4;(3)該反式脂肪酸中氫元素的質(zhì)量分數(shù)= ≈12%(4)141g該反式脂肪酸中含氫元素的質(zhì)量為141g×34÷282×100%=17g。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:湖北省武漢市武昌區(qū)2018年中考化學試卷 題型:綜合題

某同學用50.0 g 的過氧化氫溶液和少量的二氧化錳來制取氧氣,最后所得氣體質(zhì)量與實踐的關系如下圖所示。

(1)用過氧化氫溶液和二氧化錳制氧氣,應選用下圖中的_________裝置。

(2)計算所用過氧化氫溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為_____________。

B 6.8% 【解析】(1)用過氧化氫溶液和二氧化錳制氧氣,應選用下圖中的B裝置,固體和液體反應不需加熱制取氣體。(2)由圖中信息知,生成氧氣質(zhì)量是1.6g。 解∶設所用過氧化氫溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為x 2H2O2 MnO2 2H2O+O2↑ 68 32 50.0 g×x 1.6g = ,x=6.8%。 所用過氧化氫溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為6.8%。 ...

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科目:初中化學 來源:甘肅省平?jīng)鍪?018屆九年級畢業(yè)模擬測試(二)化學試卷A卷 題型:單選題

推理是化學學習中常用的思維方法,下列推理正確的是( )

A. 離子是帶電的粒子,所以帶電的粒子一定是離子

B. 酸中一定含有氫元素,所以含有氫元素的物質(zhì)一定是酸

C. 可燃物燃燒時溫度需要達到著火點,所以可燃物溫度達到著火點就能燃燒

D. 蠟燭燃燒生成水和二氧化碳,所以蠟燭組成里一定含有碳元素和氫元素

D 【解析】A. 離子是帶電的粒子,帶電的粒子不一定是離子,如:質(zhì)子帶有電荷,不是離子,錯誤;B. 酸中一定含有氫元素,含有氫元素的物質(zhì)不一定是酸,如:水含有氫元素,不是酸,錯誤;C. 可燃物燃燒時溫度需要達到著火點,可燃物溫度達到著火點又與氧氣接觸,才能燃燒,錯誤;D. 化學反應前后,元素的種類不變,蠟燭燃燒生成水和二氧化碳,所以蠟燭組成里一定含有碳元素和氫元素,正確。故選D。 ...

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科目:初中化學 來源:四川省廣安市岳池縣2018屆九年級第三次模擬考試化學試卷 題型:單選題

(2018·四川廣安岳池縣三模)化學方程式的書寫:一是以客觀事實為基礎,二是遵循質(zhì)量守恒定律,下列化學方程式書寫正確的是

A. 2Fe+3H2SO4 (稀)==Fe2(SO4)3+3H2↑ B. 2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O

C. NaOH+CO2==NaCO3+H2O D. Mg+O2==MgO2

B 【解析】A、鐵與稀硫酸反應生成硫酸亞鐵,不能生成物硫酸鐵,錯誤;B、化學方程式符合事實且書寫正確,正確;C、生成物化學式書寫錯誤,應該生成Na2CO3,錯誤;D、生成物化學式書寫錯誤,應該生成MgO,反應缺少“點燃”的條件,錯誤;故選B。

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科目:初中化學 來源:四川省廣安市岳池縣2018屆九年級第三次模擬考試化學試卷 題型:單選題

關于原子、分子、離子的說法中,錯誤的是(  )

A. 由分子構(gòu)成的物質(zhì),其分子是保持該物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子

B. 原子的質(zhì)量主要集中在原子核上

C. 原子不能直接構(gòu)成物質(zhì)

D. 金屬原子失去電子會形成陽離子

C 【解析】A、由分子構(gòu)成的物質(zhì),其分子是保持該物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子,正確;B、在原子中電子的質(zhì)量很小,可以忽略不計,原子的質(zhì)量主要集中在原子核上,正確;C、原子能直接構(gòu)成物質(zhì),例如鐵是由鐵原子構(gòu)成的,錯誤;D、原子失電子形成陽離子,得電子形成陰離子,正確。故選C。

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科目:初中化學 來源:甘肅省2018屆九年級下學期第一次診斷考試化學試卷 題型:填空題

實驗小組的同學欲對一粗鹽樣品進行初步提純。

(1)提純的步驟是:①溶解 ②過濾 ③__________ ④計算產(chǎn)率;

(2)在第步驟②中使用了玻璃棒,玻璃棒的作用:___________________________

(3)用得到的精鹽配制氯化鈉溶液的過程中,用量筒量取水的體積時,若俯視讀數(shù),所配制溶液中氯化鈉的質(zhì)量分數(shù)____________填“偏大”“偏小”或“不變”)

蒸發(fā)結(jié)晶 引流 偏大 【解析】(1)提純的步驟是:①溶解 ②過濾 ③蒸發(fā)結(jié)晶 ④計算產(chǎn)率;(2)在溶解中使用了玻璃棒,玻璃棒的作用:攪拌加速溶解;(3)配制氯化鈉溶液的過程中,用量筒量取水的體積時,若俯視讀數(shù),則讀數(shù)偏大,而實際液體偏少,所配制溶液中氯化鈉的質(zhì)量分數(shù)偏大。

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科目:初中化學 來源:甘肅省2018屆九年級下學期第一次診斷考試化學試卷 題型:單選題

自2011年我省實施找礦戰(zhàn)略行動以來,在銅、鉛、鋅、金、鐵、鈮、鉭等金屬方面取得找礦新成果。下列關于鐵、鋅、銅三種金屬及其合金的說法不正確的是

A. 鐵在潮濕的空氣中易生銹 B. 可以用鐵桶盛放硫酸銅溶液

C. 可以用稀硫酸鑒別鋅與銅的金屬活動性強弱 D. 黃銅(銅與鋅的合金)的硬度大于純銅

B 【解析】A.鐵在潮濕的空氣中易生銹,故正確。B.鐵會與硫酸銅反應生成硫酸亞鐵和銅,所以不能用鐵桶盛放硫酸銅溶液,故錯誤。C.稀硫酸和鋅能發(fā)生反應,和銅不能發(fā)生反應,所以可以鑒別鋅與銅的金屬活動性強弱,故正確。D.黃銅屬于銅的合金,合金要比組成成分金屬的硬度大,故錯誤。

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科目:初中化學 來源:江蘇省鹽城市阜寧縣2018年春第二次學情調(diào)研化學試卷 題型:科學探究題

某同學對氫化鈣(CaH2)的制備和性質(zhì)進行了如下探究:

【閱讀資料】

①H2 與鈣加熱可制得 CaH2;

②鈣和氫化鈣都能和水反應,生成物都是一種堿和一種氣體 ;

【實驗探究】 設計的制取裝置如下圖所示:

(1)堿石灰的主要成分為氧化鈣和氫氧化鈉,裝置 B 的作用是;根據(jù)完整的實驗裝置進 行實驗,實驗步驟如下:檢查裝置氣密性、裝入藥品、打開分液漏斗活塞,此后實驗步驟正_____ 確的順序標號是___ (A.加熱反應一段時間;B.收集裝置右端導管口處的氣體并檢驗 其純度;C.關閉分液漏斗活塞;D.停止加熱,充分冷卻)。

(2)制備 CaH2 實驗結(jié)束后,取少量產(chǎn)物,小心加入水中,觀察到有氣泡產(chǎn)生,在溶液中滴入石 蕊試液后顯_____色。該同學據(jù)此判斷:實驗中確有氫化鈣生成,其他同學認為他的結(jié)論不一 定正確,原因____。

(3)取少量上述制得的 CaH2 樣品加到足量的碳酸鈉溶液中,產(chǎn)生大量氣泡,過濾得濾渣和濾液, 經(jīng)檢驗濾渣的成分是碳酸鈣,點燃產(chǎn)生的氣體,火焰呈淡藍色,將燃燒產(chǎn)物通入澄清石灰水中,無現(xiàn)象,則該氣體為___(寫化學式)。

(4)對濾液中溶質(zhì)的成分做出如下猜測并進行實驗: 猜想一:NaOH 猜想二:NaOH、Ca(OH)2 猜想三:NaOH、Na2CO3 猜想四:NaOH、Na2CO3、Ca(OH)2 經(jīng)過討論,大家一致認為猜想四不合理,請用化學方程式說明原因_______

【實驗驗證】

實驗

現(xiàn)象

結(jié)論

實驗一:取濾液,向其中滴入少量 Na2CO3 溶液

________

猜想二不成立

實驗二:另取濾液,向其中加入足量稀鹽酸

________

猜想三成立

【定量分析】

取制得的 CaH2 樣品 ag(已知樣品中只含兩種元素,CaH2 的質(zhì)量分數(shù)為 84%),加到足量的 Na2CO3溶液中,充分反應后得 24gCaCO3,則 a 的值為_________(寫出計算過程)

除去氫氣中的水蒸氣和 HCl 氣體(漏寫 HCl 也給分); BADC 藍; 鈣遇水也能立即反應生成一種堿和一種氣體 H2 Na2CO3+Ca(OH)2 = 2NaOH+CaCO3↓ 無明顯現(xiàn)象; 有氣泡產(chǎn)生; 10 【解析】【實驗探究】(1)閱讀信息資料中鈣與氫氣反應時必須是干燥的氫氣,氫化鈣不能與水接觸,所以裝置B的作用是吸收水蒸氣,裝置D的作用是防止空氣中的水蒸氣與鈣反應;根據(jù)完整的實...

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科目:初中化學 來源:江蘇省常州市溧陽市2017~2018學年度第二學期九年級學業(yè)水平調(diào)研測試 題型:單選題

化學肥料能促進糧食增產(chǎn),下列能作氮肥的是

A. HNO3 B. NH4HCO3 C. KH2PO4 D. Ca(H2PO4)2

B 【解析】A、HNO3中含有氮元素,但不屬于氮肥,硝酸具有強酸性,不能作為氮肥使用,錯誤;B、NH4HCO3中含有氮元素,屬于氮肥,錯誤;C、Ca(H2PO4)2中含有鉀元素和磷元素,屬于復合肥,正確;D、Ca(H2PO4)2中含有磷元素,屬于磷肥,錯誤。故選B。

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