下列符合食品安全的是( 。
A.工業(yè)用鹽用來淹制咸菜B.用工業(yè)酒精勾兌白酒
C.干冰用來冷藏食品D.福爾馬林用來保鮮食物
A、工業(yè)用鹽可能含有亞硝酸鹽,亞硝酸鹽有毒,用它腌制咸菜導(dǎo)致中毒,故A不對;
B、工業(yè)酒精含有甲醇有毒物質(zhì),用它勾兌酒精,飲用少量可能導(dǎo)致失眠,大量飲用會致人死亡;
C、干冰氣化帶走大量的熱,且二氧化碳無毒,所以可用來冷藏食品;
D、福爾馬林含有甲醛,甲醛有毒,故不能用來保鮮食物.
故選C
練習(xí)冊系列答案
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13、下列符合食品安全的是(  )

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下列符合食品安全的是( 。

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下列符合食品安全的是(      )

A.工業(yè)用鹽用來淹制咸菜         B.用工業(yè)酒精勾兌白酒

 C.干冰用來冷藏食品            D.福爾馬林用來保鮮食物

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