蛋白質(zhì)是構(gòu)成______的基本物質(zhì)，是機(jī)體______及______主要原料，是由多種______構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物．
蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜的化合物，是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)和修復(fù)受損組織的原料，少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量，供給生命活動(dòng)需要．
故答案為：細(xì)胞；生長(zhǎng)；修補(bǔ)受損組織；氨基酸．
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蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成，結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜，相對(duì)分子質(zhì)量巨大的化合物． 一丙氨酸是組成人體蛋白的氨基酸之一，一丙氨酸的其化學(xué)式為C3H7O2N，下列對(duì)一丙氨酸的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

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蛋白質(zhì)是構(gòu)成________的基本物質(zhì)，是有機(jī)體________及修補(bǔ)的主要原料．蛋白質(zhì)的功能有：血紅蛋白是________和________的載體；酶(一類重要的、特殊的蛋白質(zhì))是________催化劑．羊毛衣物不能用普通肥皂(顯堿性)洗滌，高溫蒸煮殺菌消毒等事實(shí)，都可以用________來(lái)解釋．

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蛋白質(zhì)是構(gòu)成    的基本物質(zhì)，是機(jī)體    及    主要原料，是由多種    構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物．

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