Question

我們生活在物質(zhì)的世界里，而物質(zhì)在不斷地變化．以下屬于物理變化的是

1. A.
   食物腐爛
2. B.
   酒精揮發(fā)
3. C.
   菜刀生銹
4. D.
   大米釀酒

Answer 1

B
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
解答：A、食物腐爛的過程中有對(duì)人體有害的新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
B、酒精揮發(fā)的過程中只是酒精的狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、菜刀生銹的過程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學(xué)變化．
D、大米釀酒的過程中有新物質(zhì)酒精等生成，屬于化學(xué)變化．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化