Question

31、科學(xué)探究是化學(xué)研究和學(xué)習(xí)的一條重要的途徑．踏上探究之旅，我們其樂無窮！
（1）探究物質(zhì)的用途
水是同學(xué)們非常熟悉的物質(zhì)之一．它與我們?nèi)祟惖年P(guān)系非常密切，在生產(chǎn)、生活和科學(xué)實(shí)驗(yàn)中有廣泛的用途．下面三個(gè)實(shí)驗(yàn)中都用到水，我能說明水的作用．

A、硫在氧氣中燃燒      B、鐵絲在氧氣中燃燒     C、測(cè)定空氣中氧氣含量
A瓶中的水：

吸收二氧化硫有毒氣體

．B瓶中的水：

防止生成物賤落炸裂瓶度

．C瓶中的水：

吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻．

．
（2）探究物質(zhì)的組成
小明同學(xué)對(duì)石蠟組成的探究．他以蠟燭為基本原料，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論	方法提煉
點(diǎn)燃蠟燭，在火焰上方罩一干燥的冷燒杯	一會(huì)兒燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生．	石蠟中一定含有 氫元素	根據(jù)實(shí)驗(yàn) 一切化學(xué)反應(yīng)中元素的種類不變，同時(shí)根據(jù)表格中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 可以推測(cè)出實(shí)驗(yàn)結(jié)論．
點(diǎn)燃蠟燭，把一只內(nèi)壁滴有澄清的石灰水的燒杯罩在酒精燈的火焰上，觀察	一會(huì)兒澄清的石灰水變渾濁了	石蠟中一定含有 碳 元素

歸納：你得出結(jié)論的依據(jù)是：

化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變

．
（3）探究物質(zhì)的性質(zhì)
如圖4所示，小文同學(xué)將酚酞溶液分別倒入A、B兩個(gè)小燒杯中，另取一個(gè)小燒杯C，加入約5mL濃氨水．用一個(gè)大燒杯罩住A、C兩個(gè)小燒杯．①我能觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

A燒杯的溶液變紅，而B燒杯沒有變紅

；②B燒杯在實(shí)驗(yàn)中是不可缺少的，它體現(xiàn)出的一種科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法是

對(duì)比實(shí)驗(yàn)

．
③通過該實(shí)驗(yàn)可得出其中一種物質(zhì)的一條化學(xué)性質(zhì)：

氨水顯堿性，能使酚酞試液變紅．

．

Answer 1

分析：（1）探究物質(zhì)的性質(zhì)
①考慮濃氨水易揮發(fā)出氨氣的性質(zhì)；
②B燒杯在實(shí)驗(yàn)中是不可缺少的，它體現(xiàn)出的一種科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法是對(duì)比實(shí)驗(yàn)．
（2）探究物質(zhì)的用途
①三個(gè)實(shí)驗(yàn)中水的作用各不相同：A瓶中的水：吸收二氧化硫有毒氣體二氧化硫．B瓶中的水：吸收熱量，防止炸裂瓶底．C水槽中的水：反應(yīng)物．
②得到氫氣和氧氣的體積比為2.2：1，和理論值相比有誤差，從所得氣體的兩個(gè)不同性質(zhì)的層面上分析原因：水溶性、氧化性；
（3）探究物質(zhì)的組成
根據(jù)一切化學(xué)反應(yīng)中元素的種類不變，同時(shí)根據(jù)表格中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以推測(cè)出實(shí)驗(yàn)結(jié)論．

解答：解：（1）硫燃燒產(chǎn)生二氧化硫污染空氣，故水的作用是吸收二氧化硫；鐵絲在氧氣中燃燒火星四射，生成物濺落會(huì)炸裂瓶底；測(cè)空氣中氧氣含量需等集氣瓶冷卻再打開止水夾，故水的作用是吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻；
（2）通過蠟燭燃燒生成物來探究蠟燭的組成，干而冷的小燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧，說明生成物中有水，從而說明蠟燭中含有氫元素，生成物能使澄清石灰水變渾濁，說明生成物中有二氧化碳，從而說明蠟燭中含有碳元素，得出結(jié)論的依據(jù)是化學(xué)變化前后元素種類不變；
（3）氨分子不斷運(yùn)動(dòng)到A燒杯中，溶于水形成氨水，氨水顯堿性，使酚酞試液變紅，B燒杯不變紅，起對(duì)照實(shí)驗(yàn)作用．
故答案為：吸收二氧化硫有毒氣體． 防止生成物賤落炸裂瓶度．：吸收熱量，使集氣瓶快速冷卻．．
（2）

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論	方法提煉
	一會(huì)兒燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生．		一切化學(xué)反應(yīng)中元素的種類不變，同時(shí)根據(jù)表格中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
		碳

化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變．
（3）①A燒杯的溶液變紅，而B燒杯沒有變紅；②對(duì)比實(shí)驗(yàn)．
③氨水顯堿性，能使酚酞試液變紅．．

點(diǎn)評(píng)：了解利用原子和分子的性質(zhì)分析和解決問題的方法；對(duì)比實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的方法．