聯(lián)合國衛(wèi)生組織經(jīng)過嚴(yán)密的科學(xué)分析,認(rèn)為我國的鐵鍋是最理想的炊具,并向全世界大力推廣,其主要原因是( )
A.價(jià)格便宜 B.升熱慢退熱也慢,保溫性能好
C.烹飪的食物中留有鐵元素 D.鐵鍋中含有人體所需的碳元素
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