【題目】臨近中考，小麗的媽媽為了給她增加營(yíng)養(yǎng)，制定了如下食譜：

主食

米飯、饅頭

副食

牛肉、魚(yú)

飲料

牛奶、白開(kāi)水

用你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，建議小麗媽媽增加的食物是（ ）
A.蔬菜
B.雞蛋
C.豆腐
D.羊肉

【答案】A
【解析】解：人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，米飯、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，牛肉、魚(yú)、牛奶含有油脂、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽，白開(kāi)水中富含水，可知食物中維生素含量較少；故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補(bǔ)充富含維生素的食物． A、蔬菜中富含維生素，故選項(xiàng)正確．
B、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、豆腐中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤
D、羊肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選A．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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①表示化合物的是圖 ．
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（2）將t1℃時(shí)a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液水溫至t2℃，所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大小關(guān)系為 ．
（3）a物質(zhì)中含有少量c物質(zhì)，提純a物質(zhì)可采用的方法是 ．

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（1）請(qǐng)解釋手帕沒(méi)有燃燒的原因．
（2）寫(xiě)出此實(shí)驗(yàn)中燃燒的化學(xué)方程式．

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