六大類營養(yǎng)物質(zhì)中除了脂肪、維生素、無機(jī)鹽和水外，還有兩類物質(zhì)是
A．蛋白質(zhì)和氧氣B．蛋白質(zhì)和糖類
C．糖類和空氣D．空氣和食物纖維
B
：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，思考解答．
解答：解：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)，但它對人體的各項(xiàng)生命活動有重要的作用；無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料．水是細(xì)胞的主要組成成分，營養(yǎng)物質(zhì)和廢物也必須溶解在水中才能被運(yùn)輸．
故答案為：B
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

葡萄糖供給人體和維持體溫所需能量的反應(yīng)可表示為：C6H12O6 + 6O2 ="==" 6CO2 + 6H2O下列分析不正確的是
A．醫(yī)療上可用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的葡萄糖溶液給病人輸液以補(bǔ)充能量
B．葡萄糖緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時(shí)產(chǎn)生能量
C．人呼出的氣體和吸入的空氣相比，CO2的含量增加，O2的含量減少
D．葡萄糖氧化產(chǎn)生的CO2如不能及時(shí)排出人體，則血液的pH將增大

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

不能與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)是
A．甲醛B．硫酸銨　　C．濃硝酸D．乙酸鉛

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人類健康與飲食有著密切的關(guān)系。多吃蔬菜有益健康，因?yàn)槭卟酥懈缓?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A．蛋白質(zhì)B．糖類C．油脂D．維生素

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

小紅為媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。媽媽認(rèn)為這個(gè)食譜營養(yǎng)不夠全面，在其中又增加了一項(xiàng)。你判斷下列各項(xiàng)中合理的是
A．素炒豆角B．牛奶C．雞蛋湯D．小米粥

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

均衡膳食，有利于人體健康。某同學(xué)食物中的缺乏維生素，下列食物中能為他提供豐富維生素的是                                          （   ）

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人體中化學(xué)元素含量的多少會直接影響人體健康。我們每天需要攝入各種食物，其中能為人們提供能量的是
A．食鹽B．水C．維生素D．大米

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

健康對于一個(gè)人來說是最重要的。下列關(guān)于健康的敘述正確的是(    )
①多吃水果蔬菜可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用
②補(bǔ)充碘、鐵、鎂等微量元素對人體健康有益
③人體缺乏維生素C會引起壞血病
④攝人食鹽中的氯離子可以在胃液中起到促生鹽酸，增進(jìn)食欲，幫助消化的作用
A．①②B．①④C．②③D．③④

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

蕪湖歷史悠久，物產(chǎn)豐富。下列蕪湖特產(chǎn)或小吃，富含維生素的是（  ）
A．酒釀B．高桿白菜C．餛飩D．酥糖

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