許多蔬菜（如黃瓜）中富含人體需要的維生素C，其分子結(jié)構(gòu)式如圖所示．根據(jù)其分子結(jié)構(gòu)式回答：維生素C是由 _________ 元素組成，維生素C的化學(xué)式為 _________ ． 維生素C在酸性的環(huán)境下較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，黃瓜在烹飪時(shí)可加入少量的 _________ ．維生素C片保存時(shí)應(yīng)注意避光、避熱、密封，請(qǐng)你據(jù)此推測(cè)維生素C的化學(xué)性質(zhì)： _________ ．
C、H、O；C6H8O6；食醋；不穩(wěn)定易分解．
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相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

18、許多蔬菜（如黃瓜）中富含人體需要的維生素C，其分子結(jié)構(gòu)式如圖所示：
維生素C是由
C、H、O
元素組成；維生素C在PH＜5的環(huán)境下較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，黃瓜在烹飪時(shí)加入少量的
食醋（白醋乙酸）
；維生素C片保存時(shí)，應(yīng)注意避光、避熱、密封，請(qǐng)你據(jù)此推測(cè)維生素C的化學(xué)性質(zhì)：
不穩(wěn)定易分解
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

許多蔬菜（如黃瓜）中富含人體需要的維生素C，其分子結(jié)構(gòu)式如圖所示．根據(jù)其分子結(jié)構(gòu)式回答：維生素C是由
C、H、O
C、H、O
元素組成，維生素C的化學(xué)式為
C6H8O6
C6H8O6
．
維生素C在酸性的環(huán)境下較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，黃瓜在烹飪時(shí)可加入少量的
食醋
食醋
．維生素C片保存時(shí)應(yīng)注意避光、避熱、密封，請(qǐng)你據(jù)此推測(cè)維生素C的化學(xué)性質(zhì)：
不穩(wěn)定易分解
不穩(wěn)定易分解
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：《第12單元 化學(xué)與生活》2007年單元測(cè)試卷（解析版） 題型：填空題

許多蔬菜（如黃瓜）中富含人體需要的維生素C，其分子結(jié)構(gòu)式如圖所示：
維生素C是由    元素組成；維生素C在pH＜5的環(huán)境下較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，黃瓜在烹飪時(shí)加入少量的    ；維生素C片保存時(shí)，應(yīng)注意避光、避熱、密封，請(qǐng)你據(jù)此推測(cè)維生素C的化學(xué)性質(zhì)：    ．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2007年安徽省宣城六中中考化學(xué)模擬試卷（二）（解析版） 題型：填空題

許多蔬菜（如黃瓜）中富含人體需要的維生素C，其分子結(jié)構(gòu)式如圖所示：
維生素C是由    元素組成；維生素C在pH＜5的環(huán)境下較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，黃瓜在烹飪時(shí)加入少量的    ；維生素C片保存時(shí)，應(yīng)注意避光、避熱、密封，請(qǐng)你據(jù)此推測(cè)維生素C的化學(xué)性質(zhì)：    ．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2006年四川省眉山市中考化學(xué)試卷（大綱卷）（解析版） 題型：填空題

許多蔬菜（如黃瓜）中富含人體需要的維生素C，其分子結(jié)構(gòu)式如圖所示：
維生素C是由    元素組成；維生素C在pH＜5的環(huán)境下較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，黃瓜在烹飪時(shí)加入少量的    ；維生素C片保存時(shí)，應(yīng)注意避光、避熱、密封，請(qǐng)你據(jù)此推測(cè)維生素C的化學(xué)性質(zhì)：    ．

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