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10．下列物質主要成分是淀粉的是（　　）
A．大豆B．花生C．芝麻D．蕃薯

分析 根據人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、大豆中富含蛋白質、油脂等，故選項錯誤．
B、花生中富含油脂、蛋白質等，故選項錯誤．
C、芝麻中富含油脂，故選項錯誤．
D、蕃薯中富含淀粉，故選項正確．
故選：D．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

20．用“＞、=、＜、≥或≤”填空．
（1）將a g MnO2放入一定量的過氧化氫溶液中，充分反應后MnO2的質量=a g．
（2）將a g MnO2與b g KMnO4的混合物充分加熱后，固體剩余物中MnO2的質量＞a g．
（3）a g氧氣與b g硫充分反應生成二氧化硫的質量≤（a+b）g．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

1．用量筒取一定體積的液體時，應該平視凹液面的最低處．如果仰視，則讀數(shù)將會比實際量取的液體體積偏小（填“不變”、“偏大”或“偏小”）．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

18．小紅通過查閱資料得知：紅色、藍色、紫色的花里含有的色素叫花青素．于是她選做了如下實驗：用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里，喇叭花很快變藍，她又將另一朵喇叭花浸泡在家庭廚房里的某種調味品中，喇叭花變成了紅色，根據上述現(xiàn)象回答：
（1）小紅選用的調味品可能是食醋．
（2）如果小紅將純堿溶液滴在喇叭花上則喇叭花應顯藍色．
（3）喇叭花汁液的性質與化學實驗室中常用的石蕊溶液的性質相似．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．某化合物隔絕氧氣加熱生成二氧化碳、氨氣（NH3）、水，則該化合物的組成中（　�。�
A．一定含有C、H、N元素
B．一定含有C、H、N元素，可能含有O元素
C．一定含有C、H、N元素，一定不含O元素
D．一定含有C、H、N、O元素

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

15．葡萄糖是一種重要的營養(yǎng)物質，它是人類生命活動所需能量的重要來源之一，它在人體組織內進行C6H12O6+6O2═6CO2+6H2O反應放出熱量，反應的化學方程式是緩慢氧化．每180g葡萄糖完全反應，可產生大約2804kJ熱量，某病人注射10%葡萄糖溶液1000g，這些葡萄糖可放出的熱量約為1557.8kJ．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．圖中“”、“”表示兩種不同的原子，如圖中屬于混合物的是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

19．物質的性質決定用途．請從①金剛石 ②銅 ③干冰 ④小蘇打中選擇適當物質填空（填序號）
（1）用作導線的是②；
（2）用于治療胃酸過多癥的是④；
（3）用作制冷劑的是③．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．觀察和實驗是學習科學的重要方式，下列實驗中觀察到的顏色正確的是（　�。�
A．酚酞試液滴入硫酸溶液中變紅色
B．銨鹽與堿溶液混合加熱，產生的氣體使?jié)駶櫟乃{色石蕊試紙變紅
C．鐵銹放入稀鹽酸中溶液變黃色
D．硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅褐色絮狀沉淀

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