味精是常見(jiàn)調(diào)味料之一,主要成分是谷氨酸鈉[化學(xué)式為C5H8NO4Na],熔點(diǎn)232℃,20℃時(shí)溶解度71.7g。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A.谷氨酸鈉相對(duì)分子質(zhì)量為169

B.谷氨酸鈉是由5個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、4個(gè)氧原子、1個(gè)氮原子和1個(gè)鈉原子構(gòu)成

C.20℃時(shí),100g水最多可配制成171.7g谷氨酸鈉的飽和溶液

D.谷氨酸鈉中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為13.6%

B 【解析】 試題谷氨酸鈉是由分子構(gòu)成的物質(zhì),B錯(cuò)誤。
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:貴州省安順市紫云縣天立雙語(yǔ)學(xué)校2018屆九年級(jí)下期中考試化學(xué)試卷 題型:填空題

世博園區(qū)內(nèi)用“活性炭+超濾膜+紫外線”組合工藝獲得直飲水。其中活性炭起_____作用;用紫外線代替氯氣對(duì)水進(jìn)行處理,其作用是_____。

吸附色素和異味的殺菌消毒 。 【解析】 活性炭具有吸附作用,能夠吸附色素和異味;紫外線具有殺菌消毒的作用。 活性炭疏松多孔,具有很強(qiáng)的吸附性,具有吸附水中色素和異味的作用;紫外線會(huì)使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)被破壞,失去生理活性,具有殺菌消毒的作用,用紫外線代替氯氣對(duì)水進(jìn)行處理,其作用是殺菌消毒。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省濟(jì)南市歷下區(qū)2018屆九年級(jí)上學(xué)期期末試卷B化學(xué)試卷 題型:單選題

在一個(gè)密閉容器中放入X,Y,Z,W四種物質(zhì),在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng),一段時(shí)間后,測(cè)得相關(guān)數(shù)據(jù)如下表,下列關(guān)于此反應(yīng)的認(rèn)識(shí),正確的是( )

物 質(zhì)

X

Y

Z

W

反應(yīng)前的質(zhì)量/g

10

m

8

7

反應(yīng)后的質(zhì)量/g

2

3

30

25

A.若W為水,則X或Y必定為酸或堿

B.若X為化合物,Y為單質(zhì),則該反應(yīng)一定為置換反應(yīng)

C.m的數(shù)值為32

D.參加反應(yīng)的X與Y的質(zhì)量比為1:4

D 【解析】 試題由表中數(shù)據(jù)分析可知,反應(yīng)前后,X的質(zhì)量減少了10g﹣2g=8g,故X是反應(yīng)物,參加反應(yīng)的X的質(zhì)量為8g;同理可以確定Z是生成物,生成的Z的質(zhì)量為30g﹣8g=22g;W是生成物,生成的W的質(zhì)量為25g﹣7g=18g;由質(zhì)量守恒定律,Y應(yīng)是反應(yīng)物,且參加反應(yīng)的Y的質(zhì)量為22g+18g﹣8g=32g,故m的數(shù)值為32g+3g=35g。該反應(yīng)的反應(yīng)物為X和Y,生成物是Z和W...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省濟(jì)南市歷下區(qū)2018屆九年級(jí)上學(xué)期期末試卷B化學(xué)試卷 題型:單選題

下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是( 。

A. 傾倒液體 B. 蒸發(fā)食鹽水 C. 滴加液體 D. 稀釋濃硫酸

D 【解析】 A、向試管中傾倒液體藥品時(shí),瓶塞要倒放,標(biāo)簽要對(duì)準(zhǔn)手心,瓶口緊挨,正確; B、蒸發(fā)時(shí),應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌,以防止局部溫度過(guò)高,造成液體飛濺,正確;C、使用膠頭滴管滴加少量液體的操作,注意膠頭滴管不能伸入到試管內(nèi)或接觸試管內(nèi)壁,應(yīng)垂直懸空在試管口上方滴加液體,防止污染膠頭滴管,正確;D、稀釋濃硫酸時(shí),要把濃硫酸緩緩地沿器壁注入水中,同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌,以使熱量及時(shí)地...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省無(wú)錫市2018屆九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

小瑾同學(xué)用圖表對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行歸納,其中甲包含乙和丙,不包含丁。下列關(guān)系錯(cuò)誤的是

A

燒堿

氫氧化鉀

純堿

B

合成材料

塑料

合成纖維

合成橡膠

C

溶液

糖水

生理鹽水

泥漿

D

化石燃料

石油

酒精

A. A B. B C. C D. D

B 【解析】根據(jù)所學(xué)知識(shí)和題中信息知,A、燒堿是氫氧化鈉的俗稱和氫氧化鉀均屬于堿,純堿是碳酸鈉的俗稱,屬于鹽,故A正確;B、塑料,合成纖維,合成橡膠均屬于合成材料,故B錯(cuò)誤;C、糖水和生理鹽水均屬于溶液,泥漿屬于懸濁液,故C正確;D、石油和煤均屬于化石燃料,酒精屬于有機(jī)燃料,故D正確。 點(diǎn)睛∶塑料,合成纖維,合成橡膠均屬于合成材料。燒堿是氫氧化鈉的俗稱和氫氧化鉀均屬于堿。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省無(wú)錫市2018屆九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

我們身邊的下列物質(zhì),其類別與眾不同的是

A.二氧化碳 B.冰水 C.水銀 D.蒸餾水

C 【解析】 試題按物質(zhì)的分類:A、B、D屬于氧化物;C屬于單質(zhì)。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:人教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)試卷-第7單元《燃料及其利用》單元測(cè)試 題型:簡(jiǎn)答題

某煉油廠發(fā)生泄漏,有一工人在其附近進(jìn)行電焊作業(yè),隨著“轟”的一聲巨響,瞬間油罐起火爆炸,經(jīng)消防隊(duì)員的及時(shí)撲救后火基本被撲滅,但消防水龍頭仍對(duì)油罐繼續(xù)了一段時(shí)間噴水。試根據(jù)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)回答:

(1)你認(rèn)為油罐起火爆炸的原因是什么_____________________?

(2)請(qǐng)寫出滅火后為何還要對(duì)油罐噴水的主要理由____________________。

由于電焊時(shí)的電火花點(diǎn)燃了煉油廠泄露的油氣,在煉油廠這個(gè)有限的空間里迅速產(chǎn)生大量的熱,所以引起了爆炸。滅火后,為了防止油在較高溫度下再次燃燒,所以還要對(duì)油罐繼續(xù)噴水,使溫度降低到油的著火點(diǎn)以下。 【解析】 可以根據(jù)燃燒的條件和爆炸的知識(shí)進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論,爆炸是可燃性氣體在有限的空間急劇燃燒引起的,水能起到降溫的作用。 (1)油品具有揮發(fā)性,電焊作業(yè)時(shí)的電火花點(diǎn)燃了...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山西省晉中市靈石三中2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題

實(shí)驗(yàn)室用下圖裝置來(lái)制取氧氣,請(qǐng)按要求填寫;

(1)寫出圖中有標(biāo)號(hào)的儀器的名稱

①___________②___________③________________④__________

(2)用A裝置制氧氣時(shí),用帶導(dǎo)管的橡皮塞塞住試管口,把導(dǎo)管的一端浸在水里, 兩手緊貼其外壁,此項(xiàng)操作的目的是檢查裝置的____________。

(3)若用高錳酸鉀來(lái)制取氧氣時(shí),則要將一團(tuán)棉花放在試管口的地方,原因是____________________________________________。

(4)如果用D裝置收集時(shí),如何證明該瓶?jī)?nèi)的氧氣已滿:___________________;

(5)某同學(xué)將燒紅熱的鐵絲放入盛有氧氣的集氣瓶中,現(xiàn)象是____________;

實(shí)驗(yàn)完畢后,發(fā)現(xiàn)瓶底炸裂,試分析原因___________________________________。

(6) 天然氣、沼氣的主要成分是甲烷(CH4),它是無(wú)色無(wú)味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水,能燃燒。實(shí)驗(yàn)室用無(wú)水醋酸鈉和堿石灰固體混合物加熱制取甲烷氣體。甲烷的物理性質(zhì)是_______________________________________。若要制取和收集甲烷, 應(yīng)選擇的發(fā)生裝置和收集裝置是_____________(填裝置編號(hào))。

試管 酒精燈 集氣瓶 水槽 氣密性 防止加熱時(shí)高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)氣管 用帶火星的木條放在集氣瓶口,木條復(fù)燃,證明氧氣已經(jīng)集滿 鐵絲劇烈燃燒,火星四射,放出大量的熱,生成黑色固體 集氣瓶底未放少量水或細(xì)沙 無(wú)色無(wú)味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水 AC(或AE) 【解析】(1)、根據(jù)常見(jiàn)儀器解答;(2)、凡是有氣體參加或生成的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)前一定要檢查裝置的氣密性;(3)、根據(jù)加熱時(shí)防止高錳酸鉀粉...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:黑龍江省伊春市2018屆九年級(jí)下學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:單選題

2004年12月26日,印度洋發(fā)生了震驚世界的海嘯,在海嘯災(zāi)難中發(fā)生的下列變化屬于化學(xué)變化的是( 。

A. 樹(shù)木折斷 B. 房屋倒塌 C. 鐵軌生銹 D. 道路沖毀

C 【解析】 本題考查物理變化和化學(xué)變化。判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化,關(guān)鍵在于變化過(guò)程中有沒(méi)有新物質(zhì)生成,有新物質(zhì)生成的是化學(xué)變化,沒(méi)有新物質(zhì)生成的是物理變化。樹(shù)木折斷、房屋倒塌、道路沖毀的過(guò)程中都沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故A、B、D錯(cuò)誤; 鐵軌生銹的過(guò)程中有新物質(zhì)鐵銹生成,屬于化學(xué)變化,C正確。故選:C。

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