味精是常見調(diào)味料之一，主要成分是谷氨酸鈉[化學(xué)式為C5H8NO4Na]，熔點232℃，20℃時溶解度71.7g。下列有關(guān)敘述錯誤的是

A．谷氨酸鈉相對分子質(zhì)量為169

B．谷氨酸鈉是由5個碳原子、8個氫原子、4個氧原子、1個氮原子和1個鈉原子構(gòu)成

C．20℃時，100g水最多可配制成171.7g谷氨酸鈉的飽和溶液

D．谷氨酸鈉中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為13.6%

B 【解析】 試題谷氨酸鈉是由分子構(gòu)成的物質(zhì)，B錯誤。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：貴州省安順市紫云縣天立雙語學(xué)校2018屆九年級下期中考試化學(xué)試卷 題型：填空題

世博園區(qū)內(nèi)用“活性炭+超濾膜+紫外線”組合工藝獲得直飲水。其中活性炭起_____作用；用紫外線代替氯氣對水進(jìn)行處理，其作用是_____。

吸附色素和異味的殺菌消毒 。 【解析】 活性炭具有吸附作用，能夠吸附色素和異味；紫外線具有殺菌消毒的作用。 活性炭疏松多孔，具有很強(qiáng)的吸附性，具有吸附水中色素和異味的作用；紫外線會使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)被破壞，失去生理活性，具有殺菌消毒的作用，用紫外線代替氯氣對水進(jìn)行處理，其作用是殺菌消毒。

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科目：初中化學(xué) 來源：山東省濟(jì)南市歷下區(qū)2018屆九年級上學(xué)期期末試卷B化學(xué)試卷 題型：單選題

在一個密閉容器中放入X，Y，Z，W四種物質(zhì)，在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，一段時間后，測得相關(guān)數(shù)據(jù)如下表，下列關(guān)于此反應(yīng)的認(rèn)識，正確的是（ ）

物 質(zhì)

X

Y

Z

W

反應(yīng)前的質(zhì)量/g

10

m

8

7

反應(yīng)后的質(zhì)量/g

2

3

30

25

A．若W為水，則X或Y必定為酸或堿

B．若X為化合物，Y為單質(zhì)，則該反應(yīng)一定為置換反應(yīng)

C．m的數(shù)值為32

D．參加反應(yīng)的X與Y的質(zhì)量比為1：4

D 【解析】 試題由表中數(shù)據(jù)分析可知，反應(yīng)前后，X的質(zhì)量減少了10g﹣2g=8g，故X是反應(yīng)物，參加反應(yīng)的X的質(zhì)量為8g；同理可以確定Z是生成物，生成的Z的質(zhì)量為30g﹣8g=22g；W是生成物，生成的W的質(zhì)量為25g﹣7g=18g；由質(zhì)量守恒定律，Y應(yīng)是反應(yīng)物，且參加反應(yīng)的Y的質(zhì)量為22g+18g﹣8g=32g，故m的數(shù)值為32g+3g=35g。該反應(yīng)的反應(yīng)物為X和Y，生成物是Z和W...

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科目：初中化學(xué) 來源：山東省濟(jì)南市歷下區(qū)2018屆九年級上學(xué)期期末試卷B化學(xué)試卷 題型：單選題

下列實驗操作錯誤的是（　�。�

A. 傾倒液體 B. 蒸發(fā)食鹽水 C. 滴加液體 D. 稀釋濃硫酸

D 【解析】 A、向試管中傾倒液體藥品時，瓶塞要倒放，標(biāo)簽要對準(zhǔn)手心，瓶口緊挨，正確； B、蒸發(fā)時，應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌，以防止局部溫度過高，造成液體飛濺，正確；C、使用膠頭滴管滴加少量液體的操作，注意膠頭滴管不能伸入到試管內(nèi)或接觸試管內(nèi)壁，應(yīng)垂直懸空在試管口上方滴加液體，防止污染膠頭滴管，正確；D、稀釋濃硫酸時，要把濃硫酸緩緩地沿器壁注入水中，同時用玻璃棒不斷攪拌，以使熱量及時地...

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省無錫市2018屆九年級下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：單選題

小瑾同學(xué)用圖表對所學(xué)知識進(jìn)行歸納，其中甲包含乙和丙，不包含丁。下列關(guān)系錯誤的是

甲

乙

丙

丁

A

堿

燒堿

氫氧化鉀

純堿

B

合成材料

塑料

合成纖維

合成橡膠

C

溶液

糖水

生理鹽水

泥漿

D

化石燃料

石油

煤

酒精

A. A B. B C. C D. D

B 【解析】根據(jù)所學(xué)知識和題中信息知，A、燒堿是氫氧化鈉的俗稱和氫氧化鉀均屬于堿，純堿是碳酸鈉的俗稱，屬于鹽，故A正確；B、塑料，合成纖維，合成橡膠均屬于合成材料，故B錯誤；C、糖水和生理鹽水均屬于溶液，泥漿屬于懸濁液，故C正確；D、石油和煤均屬于化石燃料，酒精屬于有機(jī)燃料，故D正確。 點睛∶塑料，合成纖維，合成橡膠均屬于合成材料。燒堿是氫氧化鈉的俗稱和氫氧化鉀均屬于堿。

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省無錫市2018屆九年級下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：單選題

我們身邊的下列物質(zhì)，其類別與眾不同的是

A．二氧化碳 B．冰水 C．水銀 D．蒸餾水

C 【解析】 試題按物質(zhì)的分類：A、B、D屬于氧化物；C屬于單質(zhì)。

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科目：初中化學(xué) 來源：人教版九年級上冊化學(xué)試卷－第7單元《燃料及其利用》單元測試 題型：簡答題

某煉油廠發(fā)生泄漏，有一工人在其附近進(jìn)行電焊作業(yè)，隨著“轟”的一聲巨響，瞬間油罐起火爆炸，經(jīng)消防隊員的及時撲救后火基本被撲滅，但消防水龍頭仍對油罐繼續(xù)了一段時間噴水。試根據(jù)學(xué)過的化學(xué)知識回答：

（1）你認(rèn)為油罐起火爆炸的原因是什么_____________________？

（2）請寫出滅火后為何還要對油罐噴水的主要理由____________________。

由于電焊時的電火花點燃了煉油廠泄露的油氣，在煉油廠這個有限的空間里迅速產(chǎn)生大量的熱，所以引起了爆炸。滅火后，為了防止油在較高溫度下再次燃燒，所以還要對油罐繼續(xù)噴水，使溫度降低到油的著火點以下。 【解析】 可以根據(jù)燃燒的條件和爆炸的知識進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論，爆炸是可燃性氣體在有限的空間急劇燃燒引起的，水能起到降溫的作用。 （1）油品具有揮發(fā)性，電焊作業(yè)時的電火花點燃了...

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科目：初中化學(xué) 來源：山西省晉中市靈石三中2018屆九年級上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型：實驗題

實驗室用下圖裝置來制取氧氣，請按要求填寫；

(1)寫出圖中有標(biāo)號的儀器的名稱

①___________②___________③________________④__________

(2)用A裝置制氧氣時，用帶導(dǎo)管的橡皮塞塞住試管口，把導(dǎo)管的一端浸在水里， 兩手緊貼其外壁，此項操作的目的是檢查裝置的____________。

(3)若用高錳酸鉀來制取氧氣時，則要將一團(tuán)棉花放在試管口的地方，原因是____________________________________________。

(4)如果用D裝置收集時，如何證明該瓶內(nèi)的氧氣已滿：___________________；

(5)某同學(xué)將燒紅熱的鐵絲放入盛有氧氣的集氣瓶中，現(xiàn)象是____________；

實驗完畢后，發(fā)現(xiàn)瓶底炸裂，試分析原因___________________________________。

(6) 天然氣、沼氣的主要成分是甲烷(CH4)，它是無色無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水，能燃燒。實驗室用無水醋酸鈉和堿石灰固體混合物加熱制取甲烷氣體。甲烷的物理性質(zhì)是_______________________________________。若要制取和收集甲烷, 應(yīng)選擇的發(fā)生裝置和收集裝置是_____________(填裝置編號)。

試管 酒精燈 集氣瓶 水槽 氣密性 防止加熱時高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)氣管 用帶火星的木條放在集氣瓶口，木條復(fù)燃，證明氧氣已經(jīng)集滿 鐵絲劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱，生成黑色固體 集氣瓶底未放少量水或細(xì)沙 無色無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水 AC(或AE) 【解析】(1)、根據(jù)常見儀器解答；(2)、凡是有氣體參加或生成的實驗，實驗前一定要檢查裝置的氣密性；(3)、根據(jù)加熱時防止高錳酸鉀粉...

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科目：初中化學(xué) 來源：黑龍江省伊春市2018屆九年級下學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型：單選題

2004年12月26日，印度洋發(fā)生了震驚世界的海嘯，在海嘯災(zāi)難中發(fā)生的下列變化屬于化學(xué)變化的是（　�。�

A. 樹木折斷 B. 房屋倒塌 C. 鐵軌生銹 D. 道路沖毀

C 【解析】 本題考查物理變化和化學(xué)變化。判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，關(guān)鍵在于變化過程中有沒有新物質(zhì)生成，有新物質(zhì)生成的是化學(xué)變化，沒有新物質(zhì)生成的是物理變化。樹木折斷、房屋倒塌、道路沖毀的過程中都沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A、B、D錯誤； 鐵軌生銹的過程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學(xué)變化，C正確。故選：C。

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