Question

下列現(xiàn)象與名詞對應(yīng)正確的是（　�。�

• A、用洗潔精洗去餐具上的油污  …溶解
• B、將高溫的硝酸鉀飽和溶液降溫，出現(xiàn)晶體…凝固
• C、氫氧化鈉固體露置在空氣中，表面變潮濕…氧化
• D、打開裝有濃鹽酸的試劑瓶瓶塞，瓶口出現(xiàn)白霧…揮發(fā)

Answer 1

考點：乳化現(xiàn)象與乳化作用,晶體和結(jié)晶的概念與現(xiàn)象,酸的物理性質(zhì)及用途,常見堿的特性和用途

專題：溶液、濁液與溶解度,常見的酸 酸的通性,常見的堿 堿的通性

分析：A、乳化劑的親油端將餐具上的油污包裹在里面，親水端露在外面．根據(jù)相似相溶原理，被乳化劑包裹的一個個油污便可以分散到水中，從而油污就被洗滌下來了．所以用洗潔精洗去餐具上的油污利用的是乳化原理．
B、結(jié)晶是指把固態(tài)溶質(zhì)的水溶液加熱蒸發(fā)（或慢慢揮發(fā)），溶液達到飽和后，如果繼續(xù)蒸發(fā)，過剩的溶質(zhì)就以晶體的形式而析出的過程．
C、氧化是指物質(zhì)與氧發(fā)生反應(yīng)形成氧化物的過程．
D、揮發(fā)是由于構(gòu)成物質(zhì)的粒子不斷運動而擴散到空氣中的過程．

解答：解：A、用洗潔精洗去餐具上的油污利用的是乳化原理．故A錯誤；
B、將高溫的硝酸鉀飽和溶液降溫，出現(xiàn)晶體…結(jié)晶．故B錯誤；
C、氫氧化鈉固體露置在空氣中，表面變潮濕，是由于氫氧化鈉吸收了空氣中的水而在表面形成溶液，不屬于氧化．故C錯誤；
D、打開裝有濃鹽酸的試劑瓶瓶塞，瓶口出現(xiàn)白霧，是由于濃鹽酸中HCl氣體揮發(fā)到空氣中的結(jié)果，屬于揮發(fā)，故D正確；
故選：D．

點評：對相近的概念進行對比，是正確理解一些常用的名詞或概念的有效方法，避免因概念的混淆而產(chǎn)生認識上的混亂．