下列食品顯堿性的是( 。

A.醋(pH=2.1)B.酒(pH=7.0)C.醬油(pH=4.4)D.皮蛋(pH=10.1)

 

D

【解析】

試題分析:根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析,堿性物質(zhì)的pH大于7 , A、醋(pH=2.1),pH小于7,顯酸性,錯(cuò)誤;B、酒(pH=7.0),pH等于7,顯中性,錯(cuò)誤;C、醬油(pH=4.4),pH小于7,顯酸性,錯(cuò)誤;D、皮蛋(pH=10.1),pH大于7,顯堿性,正確;故選D.

考點(diǎn):溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試(福建龍巖卷)化學(xué)(解析版) 題型:探究題

(12分)小李在化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能考查中,完成“用稀鹽酸鑒別氫氧化鈉溶液和碳酸鈉溶液,并測(cè)碳酸鈉溶液的pH”實(shí)驗(yàn)。

【實(shí)驗(yàn)一】小李取待測(cè)液甲、乙分別放置在試管,再往兩支試管中滴入稀鹽酸,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。根據(jù)現(xiàn)象推知,乙為碳酸鈉溶液。

(1)實(shí)驗(yàn)中,小李應(yīng)觀察到試管的現(xiàn)象是__________________________________,

該試管中反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________________________。

(2)老師指出:除鹽酸外,還可使用其它試劑鑒別氫氧化鈉和碳酸鈉溶液。請(qǐng)你選擇一種不屬于酸的試劑,并將鑒別實(shí)驗(yàn)中的預(yù)期現(xiàn)象以及化學(xué)方程式填入下表。

選擇的試劑

預(yù)期現(xiàn)象

反應(yīng)的化學(xué)方程式

____________

一支試管無明顯現(xiàn)象;

另一支試管________________

_________________________

【實(shí)驗(yàn)二】小李用玻璃棒蘸取“實(shí)驗(yàn)一”后試管中的溶液沾在pH試紙上,觀察試紙顏色變化并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,讀出溶液的pH。小李的記錄如下:

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論

溶液沾在試紙上時(shí),試紙緩慢地變色

與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比,Na2CO3溶液pH=3

(3)小李因操作錯(cuò)誤,得出“Na2CO3溶液pH=3”的錯(cuò)誤結(jié)論。指出小李操作錯(cuò)誤之處。

答:_______________________________________________________________。

(4)指出小李記錄的“實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”中不科學(xué)的地方。

答:_______________________________________________。

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試(福建漳州卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題

石墨酒精碳酸氫銨肥皂水大理石等物質(zhì)中,選擇合適的物質(zhì)填在橫線上.

(1)屬于氮肥的物質(zhì)是   ;(2)可用作電極的物質(zhì)是  ;

(3)可用作消毒劑的物質(zhì)是   ;(4)可用于區(qū)別軟水和硬水的物質(zhì)是   

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試(福建廈門卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題

如圖所示裝置的U形管左側(cè)管內(nèi)固定一小試管.

(1)若右側(cè)管內(nèi)掛的是滴有酚酞試液的濾紙條,向小試管中滴加濃氨水,可觀察到濾紙條的顏色變化是   ;若先在小試管中加入氧化鈣固體,再進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)操作,則可在更短的時(shí)間內(nèi)觀察到濾紙條有相同的變化,可能的原因是   

(2)若右側(cè)管內(nèi)掛的是石蕊試液浸泡過的濾紙條,其中一條是濕潤(rùn)的,一條是晾干的.向裝有碳酸鈉粉末的小試管中滴加稀硫酸,寫出小試管中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:  ;證明二氧化碳可與水反應(yīng)的現(xiàn)象:  ;要讓氣球明顯變癟,可用針筒向U形管內(nèi)注入足量的  溶液.

 

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試(福建廈門卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題

“金銀銅鐵錫”俗稱五金,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( 。

A.鐵鍋應(yīng)用了鐵的導(dǎo)熱性 B.金屬銀可與硝酸銅溶液發(fā)生置換反應(yīng)

C.金的化學(xué)性質(zhì)最不活潑 D.焊錫(錫鉛合金)比錫熔點(diǎn)低

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試(甘肅蘭州卷)化學(xué)(解析版) 題型:探究題

為了鑒別碳酸鉀溶液和氫氧化鉀溶液,同學(xué)們進(jìn)行了探究實(shí)驗(yàn),分別取兩種溶液于兩支試管中,各滴入一定量的氯化鈣溶液,觀察到一支試管中出現(xiàn)白色渾濁,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,同學(xué)們將廢液倒入同一個(gè)干凈的燒杯中,發(fā)現(xiàn)廢液變渾濁,同學(xué)們對(duì)廢液進(jìn)行了過濾,并對(duì)濾液的成分進(jìn)行了探究.

【提出問題】濾液中除水外還含有那些物質(zhì)?

【猜想】A.可能含有氫氧化鉀、氯化鉀和碳酸鉀

B.可能含有氫氧化鉀、氯化鉀

C.可能含有氫氧化鉀、氯化鉀、碳酸鉀和氯化鈣

你認(rèn)為還可能是 (寫出一種猜想)

【討論】你認(rèn)為 猜想不合理(填字母),請(qǐng)說明理由

【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),證明你的猜想正確.

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

取樣于試管中,

 

猜想正確

【反思交流】寫出碳酸鉀與氯化鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式 ,在分析化學(xué)反應(yīng)后所得物質(zhì)的成分時(shí),除考慮生成物外還需考慮

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試(甘肅蘭州卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題

把一定質(zhì)量的a,b,c,d四種物質(zhì)放入一密閉容器中,在一定條件下反應(yīng)一段時(shí)間后,測(cè)得反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量如下,下列說法中正確的是( 。

物質(zhì)

a

b

c

d

反應(yīng)前的質(zhì)量(g)

6.4

3.2

4.0

2.8

反應(yīng)后質(zhì)量(g)

5.2

X

7.2

2.8

A.a和c是反應(yīng)物 B.d一定是催化劑

C.X=2.0g D.該反應(yīng)是化合反應(yīng)

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試(甘肅蘭州卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題

把少量的下列物質(zhì)分別放入水中,充分?jǐn)嚢韬,可以得到溶液的是(  ?/span>

A.面粉B.沙土C.汽油D.氯化鈉

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試(湖南張家界卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題

生理鹽水是醫(yī)療上常用的一種溶液,合格的生理鹽水是無色透明的.一瓶合格的生理鹽水密封放置一段時(shí)間后, (填“會(huì)”或“不會(huì)”)出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,其理由是溶液具有

 

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