碳酸氫銨是一種重要的化工原料和食品添加劑，可用于餅干、糕點(diǎn)的制作。碳酸氫銨熱穩(wěn)性差，在60℃以上會(huì)發(fā)生反：NH4HCO3NH3↑+ H2O + CO2↑，碳酸氫銨可溶于水。下列說法不合理的是

A. 碳酸氫銨要保存在陰涼干燥處

B. 60℃以上碳酸氫銨會(huì)發(fā)生分解反應(yīng)

C. 烤制后的餅干中還有碳酸氫銨

D. 使用碳酸氫銨可使糕點(diǎn)更加松軟

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2016屆浙江省等七校九年級(jí)上學(xué)期10月聯(lián)考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列實(shí)驗(yàn)操作能達(dá)到目的是

選項(xiàng)

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

實(shí)驗(yàn)操作

A

檢驗(yàn)?zāi)澄粗芤菏欠駷閴A溶液

測(cè)量溶液的pH

B

鑒別稀H2SO4和稀HCl溶液

取樣，加入適量的Ba（NO3）2溶液

C

除去CuSO4溶液中過量的H2SO4

加入適量的NaOH溶液

D

除去HCl中的水蒸氣

通過盛裝NaOH固體的U形管

A．A B．B C．C D．D

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科目：初中化學(xué) 來源：2016屆江蘇省蘇州市高新區(qū)九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

2015年世界環(huán)境日的主題是“促進(jìn)可持續(xù)的生活方式”，核心是倡導(dǎo)良好的生活習(xí)慣。下列做法不符合這一主題的是

A．鼓勵(lì)使用太陽能熱水器 B．使用環(huán)保袋去超市購(gòu)物

C．使用綠色公共交通出行 D．工廠廢氣直接排放到大氣中

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科目：初中化學(xué) 來源：2016屆北京市東城區(qū)九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

能源和環(huán)境已經(jīng)成為人們?nèi)找骊P(guān)注的問題。

（1）目前人們利用最多的能源是煤、 和天然氣等化石燃料，天然氣中的主要成分燃燒的化學(xué)方程式是 。煤燃燒會(huì)產(chǎn)生大量的CO2、SO2和CO等氣體，其中會(huì)導(dǎo)致酸雨的氣體是 _。

（2）化石燃料不可再生，目前人們正在利用和開發(fā)許多其他能源，請(qǐng)例舉其中一種： 。

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科目：初中化學(xué) 來源：2016屆北京市海淀區(qū)九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

金屬材料一直被廣泛的應(yīng)用著。

（1）鋁制品耐腐蝕，其原因是 。（用化學(xué)方程式表示）

（2）鐵質(zhì)容器不能用來配制波爾多液，波爾多液是由硫酸銅、生石灰加水配制而成，原因是 。（用化學(xué)方程式表示）

（3）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種新金屬，它的一些性質(zhì)如下表所示：

熔點(diǎn)

密度

導(dǎo)電性

導(dǎo)熱性

強(qiáng)度

抗腐蝕性

2500℃

3g/cm3

良好

良好

與鋼相似

優(yōu)異

這種金屬可能的用途是 （填一種即可）。

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科目：初中化學(xué) 來源：2016屆北京市海淀區(qū)九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

在燒開水的過程中，水沸騰變成水蒸氣，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是

A．水分子體積變大 B．水分子運(yùn)動(dòng)速率不變

C．水分子間的間隔變大 D．水分子發(fā)生分裂

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科目：初中化學(xué) 來源：2016屆北京市西城區(qū)九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：探究題

化學(xué)興趣小組同學(xué)對(duì)“鐵生銹的條件”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】

實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

1

A B

一段時(shí)間后，

A中鐵絲表面有紅色固體生成

B中鐵絲無明顯變化

2

C D

一段時(shí)間后，

C中

D中鐵絲無明顯變化

鐵生銹需要與O2接觸

某同學(xué)在家中發(fā)現(xiàn)，炒完菜的鐵鍋表面容易生銹。

【猜想與假設(shè)】可能是食鹽對(duì)鐵生銹的速率產(chǎn)生了影響。

【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】該小組用實(shí)驗(yàn)裝置E、F同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。其中集氣瓶的容積相同，量筒內(nèi)盛有等體積的水，F(xiàn)中集氣瓶?jī)?nèi)另加入了某種物質(zhì)。

實(shí)驗(yàn)裝置

實(shí)驗(yàn)過程

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

E F

一段時(shí)間后，打開止水夾，記錄實(shí)驗(yàn)過程中量筒內(nèi)剩余水的體積（每次測(cè)量時(shí)間間隔不等，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見下表）。E中鐵絲和F中另加入的物質(zhì)表面均出現(xiàn)紅色物質(zhì)。

食鹽可以加速鐵的生銹

實(shí)驗(yàn)記錄表

次數(shù)

1

2

3

4

5

6

量筒中剩余水的體積/mL

E

68

57

44

30

30

30

F

71

65

56

a

30

30

（1）實(shí)驗(yàn)裝置F中，集氣瓶?jī)?nèi)另加入的物質(zhì)是 。

（2）實(shí)驗(yàn)記錄表中，a的取值范圍是 。

【反思與應(yīng)用】結(jié)合上述實(shí)驗(yàn)，談?wù)勀銓?duì)家中鐵鍋使用的建議： 。

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科目：初中化學(xué) 來源：2016屆河北省秦皇島市盧龍縣九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

把少量下列物質(zhì)分別放入水中，充分?jǐn)嚢�，不能得到溶液的�?/p>

A．食鹽 B．蔗糖 C．酒精 D．植物油

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年四川省安岳縣九年級(jí)上學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)化學(xué)試卷（解析版） 題型：計(jì)算題

某同學(xué)稱取的10g石灰石（主要成分為CaCO3）粉末放入裝有100克稀鹽酸的燒杯中，反應(yīng)后燒杯中的剩余物質(zhì)總質(zhì)量為107.8克，（石灰石中的碳酸鈣和稀鹽酸剛好完全反應(yīng)，且石灰石中的雜質(zhì)不與稀鹽酸反應(yīng)。）

（1）反應(yīng)中產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量為多少g？

（2）石灰石中碳酸鈣的質(zhì)量為多少g？

（3）石灰石中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

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