下列幾種常見的食物中,維生素含量最豐富的是


  1. A.

    米飯
  2. B.

    蘋果
  3. C.

    蛋糕
  4. D.

    大饃
B
分析:根據(jù)六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來源等進(jìn)行分析解答即可.
解答:A、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
B、蘋果中富含有維生素,故選項(xiàng)正確.
C、蛋糕是以面粉、雞蛋、白糖、油脂等為原料,富含糖類、蛋白質(zhì)、油脂等,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
D、大饃中富含富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
故選B.
點(diǎn)評(píng):本題很簡(jiǎn)單,掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容是正確解答此類題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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(2012?安徽)下列幾種常見的食物中,維生素含量最豐富的是( 。

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下列幾種常見的食物中,維生素含量最豐富的是

 

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下列幾種常見的食物中,維生素含量最豐富的是( )
A.
米飯
B.
蘋果
C.
蛋糕
D.
大饃

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科目:初中化學(xué) 來源:2013年浙江省寧波市江南中學(xué)中考化學(xué)一模試卷(解析版) 題型:選擇題

下列幾種常見的食物中,維生素含量最豐富的是( )
A.
米飯
B.
蘋果
C.
蛋糕
D.
大饃

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科目:初中化學(xué) 來源:2012年安徽省中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列幾種常見的食物中,維生素含量最豐富的是( )
A.
米飯
B.
蘋果
C.
蛋糕
D.
大饃

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