【題目】下列做法中，正確的是（ ）
A.用霉變的花生榨油
B.用碳酸鈉除水垢
C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
D.用碳酸氫鈉焙制糕點

【答案】D
【解析】解：A、霉變的花生中含有有毒的黃曲霉毒素，黃曲霉素需加熱到280℃以上才能夠受到破壞，用霉變的花生榨的油中含有黃曲霉毒素，故該做法錯誤．
B、水垢的主要成分是CaCO3和Mg（OH）2 ， 它們分別為碳酸鹽和堿，碳酸鹽不溶于水，也不溶于碳酸鈉，故該做法錯誤．
C、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變性，故該做法錯誤．
D、碳酸氫鈉受熱分解生成二氧化碳?xì)怏w，使焙制的糕點疏松多孔，故該做法正確．
故選D．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】從分子的角度分析并解釋下列事實，不正確的是（ ）

選項

事實

解釋

A

碘酒是混合物

由不同種分子構(gòu)成

B

端午時節(jié)粽飄香

分子在不斷運動著

C

氣體受熱膨脹

溫度升高，分子自身體積增大

D

固體碘受熱升華

碘分子間的間隔變大


A.A
B.B
C.C
D.D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用微粒的眼光看事實，下列事例解釋正確的是（ ）
A.氣體受壓后體積變小﹣﹣氣體分子體積減小
B.氧氣助燃、氫氣可燃﹣﹣不同分子的化學(xué)性質(zhì)不同
C.水管里的水結(jié)成冰后不再流動﹣﹣水分子停止運動
D.食物腐爛﹣﹣在化學(xué)變化中分子本身不改變

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖所示為硫酸鋁溶液，請用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)用語填空．

（1）硫酸鋁中的金屬元素；
（2）硫酸鋁溶液中大量存在的陰離子；
（3）水中氫元素顯+1價；
（4）硫酸鋁的化學(xué)式 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是M、N兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線．下列說法中錯誤的是（ ）

A.t1℃時，M、N的溶解度相等
B.M的溶解度隨溫度升高而增大
C.t2℃時，兩種物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為N＞M
D.將t2℃時兩種物質(zhì)的飽和溶液降至t1℃，均有溶質(zhì)析出

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列圖象能正確反映其對應(yīng)的實驗操作的是（ ）
A.
常溫下向pH=10的NaOH溶液中不斷加入水稀釋
B.
向等質(zhì)量的Mg和MgO中分別加入足量等濃度的稀硫酸
C.
向一定量的AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中不斷加入鐵粉
D.
向一定量的部分變質(zhì)的氫氧化鈉溶液中滴加足量的稀鹽酸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列幾種化肥屬于氮肥的是（ ）
A.硫酸鉀
B.硝酸銨
C.磷礦粉
D.氯化鉀

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】生活中常接觸到“含氟牙膏”、“碘鹽”等物品，這里的“氟”、“碘”指的是（ ）
A.元素
B.分子
C.原子
D.單質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】高鈣奶粉中的“鈣”一般是指（ ）
A.元素
B.分子
C.原子
D.單質(zhì)

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