鮮度保持卡（如圖）以紙片為載體，以食用酒精（C2H5OH）和檸檬酸為原料制成。經(jīng)常用于蛋糕、面包、月餅等食品包裝內(nèi)，能在被保鮮食品的周圍形成一定濃度的氣相保護層，從而達到保鮮的目的。

（1）酒精屬于______（填“單質(zhì)”或“化合物”）。

（2）酒精揮發(fā)形成氣相保護層的過程發(fā)生的是______（填“物理”或“化學”）變化。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：遼寧省2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型：填空題

厲害了我的國！厲害了復興號！復興號動車組列車（如右下圖）是由中國鐵路總公司牽頭組織研制、具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)、達到世界先進水平的動車組列車。

（1）列車利用碳滑板與接觸網(wǎng)接觸來獲取電。碳滑板通常用石墨制成，是因為石墨具有_____________性；石墨在常溫下，受日光照射或與空氣、水分接觸都不容易起變化，說明其化學性質(zhì)________。

（2）列車軌道建設(shè)中常用鋁和氧化鐵(化學式為Fe2O3)在高溫條件下發(fā)生反應(yīng)，生成熔融狀態(tài)下的鐵單質(zhì)對鋼軌中的縫隙進行焊接。其反應(yīng)的化學方程式為：Fe2O3＋2Al X＋2Fe，則X的化學式為_______

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科目：初中化學 來源：湖南省長沙市2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型：填空題

如圖是a、b、c三種固體物質(zhì)的溶解度曲線．據(jù)圖回答下列問題．

(1)t2℃時，a、b、c三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是___________

(2)將相同質(zhì)量t2℃時的a、b、c飽和溶液的溫度降低到t1℃時，析出晶體最多的是___．

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科目：初中化學 來源：湖南省長沙市2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型：單選題

保護環(huán)境利在千秋，功在當代。為了保護環(huán)境，你認為下列措施切實可行的是 ( )

①大量砍伐森林，作為燃料代替燃煤 ②合理使用化肥、農(nóng)藥 ③使用風力、水力發(fā)電代替火力發(fā)電 ④控制煙花爆竹的燃放 ⑤控制生活污水和工業(yè)廢水的排放

A. 只有②③④⑤ B. 只有①③④⑤

C. 只有①③⑤ D. ①②③④⑤

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科目：初中化學 來源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型：填空題

用如圖裝置進行氧氣制取和性質(zhì)的實驗。

（1）先向A中加入過氧化氫溶液，發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為______。

（2）再將紅熱的細鐵絲放入B中，觀察到的現(xiàn)象是______。

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科目：初中化學 來源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型：單選題

生活中的下列物質(zhì)，不屬于溶液的是

A. 蔗糖水 B. 蒸餾水 C. 食鹽水 D. 礦泉水

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科目：初中化學 來源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型：單選題

下列符號中，表示2個氫分子的是

A. H2 B. 2H C. 2H2 D. 2H2O

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科目：初中化學 來源：江蘇省鹽城市濱�？h2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型：單選題

對下列詞語的有關(guān)化學原理解釋不合理的是（　　）

A. 鉆木取火﹣﹣使溫度達到可燃物的著火點

B. 煽風點火﹣﹣為燃燒提供足夠多的氧氣

C. 火上澆油﹣﹣隔絕空氣

D. 釜底抽薪﹣﹣隔絕可燃物

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科目：初中化學 來源：吉林省長春新區(qū)2019屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型：單選題

空氣是一種寶貴的資源,空氣中體積分數(shù)最大的氣體是

A. 稀有氣體 B. 二氧化碳 C. 氧氣 D. 氮氣

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同步練習冊答案