分析 (1)根據(jù)題干信息來(lái)書寫反應(yīng)的方程式;
(2)由葡萄糖(C6H12O6)的化學(xué)式計(jì)算出相對(duì)分子質(zhì)量即可解答此題;
(3)根據(jù)元素的質(zhì)量=化合物的質(zhì)量×化合物中該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)來(lái)分析.
解答 解:(1)葡糖糖在酶的催化作用下緩慢氧化生成的是二氧化碳和水,故填:C6H12O6+6O2$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$6CO2+6H2O;
(2)由葡萄糖的化學(xué)式可知,它的相對(duì)分子質(zhì)量=12×6+1×12+16×6=180;故填:180;
(3)100g葡萄糖中含碳元素的質(zhì)量為:100g×$\frac{12×6}{180}×100%$=40g;故填:40.
點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生運(yùn)用化學(xué)式進(jìn)行計(jì)算的能力和根據(jù)已知條件正確書寫化學(xué)方程式的能力.
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