獼猴桃是我市特有的水果之一，其營養(yǎng)價值遠遠高于一般水果．如下表為獼猴桃汁飲料的部分營養(yǎng)成分表，請你回答下列問題．
獼猴桃營養(yǎng)成分表
（每100克果實中含）
維生素C200-400毫克
蛋白質(zhì)1600毫克
鈣34毫克
鉀145毫克
鐵12毫克
（1）在營養(yǎng)成分表中，能夠提供能量的是
 
；
（2）飲食獼猴桃汁能攝取適量的鐵，可預(yù)防因缺鐵而引起的
 
；
（3）圖中鈣、鉀、鐵指的是
 
（填“原子”、“單質(zhì)”或“元素”）；
（4）獼猴桃汁中含有一定量的有機酸，則其果汁的pH
 
（填“＜7”、“=7”或“＞7”）．
考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系,人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用
專題：化學(xué)與生活
分析：（1）從蛋白質(zhì)分解生成的一部分氨基酸能被氧化成尿素、水和二氧化碳，同時放出能量去分析解答，所以獼猴桃的營養(yǎng)成分表中，能夠提供能量的是蛋白質(zhì)；
（2）從人體缺鐵會引起缺鐵性貧血去分析解答；
（3）從表中鈣、鉀、鐵指在化合物中含有一定的鈣元素、鉀元素和鐵元素而不是鐵單質(zhì)、鉀單質(zhì)和鈣單質(zhì)去分析解答；
（4）從獼猴桃汁中含有一定量的有機酸，則其果汁顯酸性，所以其pH小于7去分析解答；
解答：解：從表中可以看出獼猴桃中含有的營養(yǎng)素有：維生素、蛋白質(zhì)、水和無機鹽．
（1）蛋白質(zhì)分解生成的一部分氨基酸能被氧化成尿素、水和二氧化碳，同時放出能量，所以獼猴桃的營養(yǎng)成分表中，能夠提供能量的是蛋白質(zhì)；故答案為：蛋白質(zhì)；
（2）人體缺鐵會引起缺鐵性貧血；故答案為：貧血；
（3）表中鈣、鉀、鐵指在化合物中含有一定的鈣元素、鉀元素和鐵元素而不是鐵單質(zhì)、鉀單質(zhì)和鈣單質(zhì)；故答案為：元素；
（4）由于獼猴桃汁中含有一定量的有機酸，則其果汁顯酸性，所以其pH小于7；故答案為：＜7；
點評：生活處處有化學(xué)，學(xué)會用所學(xué)的化學(xué)知識，解決生活中的實際問題．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖是 A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線．請回答：
（1）t1℃時，A、B、C三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是
 
；
（2）t2℃時，A、C飽和溶液的
 
相等；
（3）t2℃時，A、B、C三中溶質(zhì)的飽和溶液，如果由t2℃降溫到t1℃，溶液變?yōu)椴伙柡腿芤旱氖?div id="8nrz9lp" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
；
（4）從溶液中獲得A溶質(zhì)的宜采用的方法是
 
；
（5）t2℃時，C的飽和溶液中溶劑和溶液的質(zhì)量比為
 
；小麗向100gt2℃的水中加入65gA物質(zhì)，意外發(fā)現(xiàn)全部溶解，一段時間后又有部分A物質(zhì)析出．我認為“全部溶解”的原因是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

已知葡萄糖的化學(xué)式是C6H12O6．試計算：
（1）葡萄糖的相對分子質(zhì)量為
 
；
（2）葡萄糖中C、H、O三種元素質(zhì)量比為
 
；
（3）葡萄糖中C元素的質(zhì)量分數(shù)是
 
，90克葡萄糖中含有
 
克C元素．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

萬金油能治療頭疼﹑輕微燙傷等，應(yīng)用范圍很廣，是“居家旅行必備良藥”．其主要成分是薄荷腦，化學(xué)式是C10H20O，計算：
（1）薄荷腦的相對分子質(zhì)量為
 
．
（2）薄荷腦中氫元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
（結(jié)果保留一位小數(shù)）．
（3）78g薄荷腦中碳元素與
 
g醋酸（C2H4O2）中的碳元素質(zhì)量相等．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

有①液氧；②冰；③5%的過氧化氫溶液；④鐵．從中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)用序號填空（每空只填一個序號）：
（1）屬于混合物的是
 
；   （2）屬于氧化物的是
 
；
（3）屬于金屬單質(zhì)的是
 
；   （4）含有氧分子的是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2013年“世界水日”的主題是“水合作”．某校環(huán)保小組的同學(xué)響應(yīng)這一主題，對我市陸水河河水進行檢測．
（1）陸水河河水屬于
 
（填“純凈物”或“混合物”）．
（2）近幾年陸水河上的撈沙船雖然有所減少，但是河水仍然比較渾濁．除去水樣中難溶性雜質(zhì)所進行的過濾操作中用到的玻璃儀器是
 
．
（3）為了保護陸水河的水質(zhì)，下列做法合理的是
 
（填字母）．
A．禁用農(nóng)藥和化肥            B．抑制水中所有動、植物生長
C．任意排放生活污水          D．工業(yè)廢水經(jīng)過凈化后再排放
（4）為了檢驗湖水是軟水還是硬水，可向水樣中加入
 
后振蕩；在日常生活中，如果水的硬度大或者病原微生物過多，都可以采取
 
的方法來降低水的硬度和殺滅病原微生物．
（5）“節(jié)約用水”從我做起，請任舉一例生活中節(jié)約用水的措施：
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

一定條件下，下列物質(zhì)在密閉容器內(nèi)充分反應(yīng)，測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下：
物質(zhì) A B C D
反應(yīng)前質(zhì)量/g 17 22 32 15
反應(yīng)后質(zhì)量/g 待測 30 0 27
則反應(yīng)后A的質(zhì)量為
 
；該反應(yīng)所屬的基本反應(yīng)類型是
 
；
該反應(yīng)中B和D兩種物質(zhì)變化的質(zhì)量比為
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖分別是鈉、氧在元素周期表中的有關(guān)信息和原子（或離子）結(jié)構(gòu)示意圖．請你回答：
（1）鈉元素的相對原子質(zhì)量為
 
；
（2）鈉、氧兩種元素的最本質(zhì)區(qū)別是
 
；
（3）氧原子的結(jié)構(gòu)示意圖是
 
（填序號）；
（4）鈉原子的化學(xué)反應(yīng)中容易
 
電子達到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某密閉容器中有X、氧氣和二氧化碳三種物質(zhì)，在一定條件下充分反應(yīng)，測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如表．根據(jù)表中信息，判斷下列說法正確的是（　　）
物質(zhì) X O2 CO2 H2O
反應(yīng)前質(zhì)量/g 16 70 1 0
反應(yīng)后質(zhì)量/g 0 待測 45 36
A、表中“待測”值為5
B、反應(yīng)生成的CO2和H2O的質(zhì)量比為45：36
C、X中一定含有碳、氫兩種元素
D、反應(yīng)的化學(xué)方程式中O2與CO2的化學(xué)計量數(shù)之比為2：1

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