上清豆腐為鷹潭市上清鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色名肴之一，在龍虎山可稱一絕。上清豆腐不但味美。而且營養(yǎng)豐富（營養(yǎng)成分如表）。是以優(yōu)質(zhì)的大豆，配上瀘溪河的天然礦泉水。經(jīng)制漿（將大豆制成豆?jié){）及凝固成形[熱豆?jié){與凝固劑（石膏：主要成分硫酸鈣）作用下凝固成凝膠體，即豆腐]兩步精制而成。請根據(jù)要求填空：

項目

每100克含營養(yǎng)素（參考）

蛋白質(zhì)

13.7克

脂肪

3.6克

碳水化合物

4.3克

水

60克

纖維素

0.3克

無機鹽

鐵、鎂、鋅、鈣、磷等

約1.5克

（1）上清豆腐中含有的人體含量最高的金屬元素是_____（填化學用語）；

（2）石膏（主要成分硫酸鈣）中含有的原子團離子是_____ （填化學用語）；

（3）畫出鎂原子結構示意圖_____；

（4）水的用途非常廣泛，寫出水中氧元素的化合價_____ （填化學用語）；

（5）從營養(yǎng)角度，上清豆腐含有人體_____種基本營養(yǎng)素。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：2018年遼寧省沈陽市鐵西區(qū)中考二�；瘜W試卷 題型：填空題

某農(nóng)場附近新建了一座燃煤火力發(fā)電廠后,該農(nóng)場的小麥產(chǎn)量急劇下降。經(jīng)農(nóng)場技術員測定：雨水pH約為4、土壤pH約為5。已知一些重要作物最適宜生長的土壤的pH如下表：

作物

① 水稻

② 小麥

③ 玉米

④ 油菜

⑤ 馬鈴薯

pH

6~7

6.3~ 7.5

6~ 7

6~ 7

4.8~ 5.5

（1）根據(jù)上表數(shù)據(jù),你認為這種土壤最適合種植的作物是_________ （填編號）

（2）若繼續(xù)種小麥,你認為最好選用以下__________（填編號）試劑來改良土壤.

①工業(yè)鹽酸 ②熟石灰 ③純堿 ④燒堿

（3）該地區(qū)形成酸雨的過程用化學方程式可簡單表示為_________。

（4）可以用氨水處理該廠排放的廢水中含有的硫酸,反應的化學方程式為_____。

（5）2017年5月18日,中國首次可燃冰試采成功,這標志著我國可燃冰開采技術已居世界前列.可燃冰的化學式為CH4·8H2O ,其外觀像冰一樣但遇火即可燃燒.

①可燃冰屬于______（填“可”或“不可”）再生資源.為緩解能源危機,人們還必須積極開發(fā)利用新能源,請寫出一種新能源___________；

②取一定質(zhì)量的CH4和25.6gO2在密閉容器中點燃;恰好完全反應,生成agCO、bgCO2和18gH2O ,則a+b=___________。

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科目：初中化學 來源：2019年4月山東省濰坊市高密市中考一模化學試卷 題型：填空題

化學源于生活，化學知識與生活、生產(chǎn)、環(huán)境等聯(lián)系密切。

（1）膳食平衡是人體健康的重要保證。

某學校學生的午餐為米飯、燉牛肉、油炸花生米。

①午餐中的牛肉富含的營養(yǎng)素是___________________。

②從營養(yǎng)均衡的角度分析，該食品還缺少的營養(yǎng)素是__________(填字母序號)。

A維生素 B蛋白質(zhì) C油脂 D糖類

（2）水是生命之源，是人類生產(chǎn)生活中不可缺少的物質(zhì)。

①自來水廠對天然水凈化處理得到自來水的過程中，下列操作:過濾;吸附:消毒;蒸餾，其中沒有用到的是___________________。

②為了檢驗自來水是否為硬水，取樣加入_______________，根據(jù)產(chǎn)生白色垢狀物或泡沫的多少進行判斷。

③用自來水燒水的水壺底部，容易形成水垢，水垢的成分主要是碳酸鈣和氫氧化鎂，可以用廚房中的一種調(diào)味品來清除，這種調(diào)味品是___________________。

（3）目前環(huán)境問題日趨嚴重，保護環(huán)境刻不容緩。

①目前未計入空氣污染指數(shù)監(jiān)測項目的有______________(填字母序號)。

a一氧化碳

b二氧化氮

c可吸入顆粒物

d稀有氣體

②硝酸工廠排放的尾氣中常含有NO、NO2等有害氣體，可用氫氧化鈉溶液來吸收: ，X的化學式為_________________。

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科目：初中化學 來源：2019年4月山東省濰坊市高密市中考一模化學試卷 題型：單選題

下列物質(zhì)的用途中，利用了它的物理性質(zhì)的是

A.氫氣用作火箭、宇宙飛船的燃料

B.氮氣用作保護氣

C.氧氣用于動植物呼吸

D.銅絲可作導線

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科目：初中化學 來源：2019年江西省鷹潭市九年級化學下學期一模化學試卷 題型：實驗題

（1）不同實驗對反應速率有不同要求。小芳同學對滅火和實驗室制取CO2時反應速率不同進行探究，填寫下表并回答相關問題。

限選試劑： A.稀鹽酸B.濃鹽酸C.塊狀石灰石D.碳酸鈉溶液E.粉末狀石灰石

實驗名稱

控制速率的方法

所選用的最佳試劑

滅火器反應原理

反應物的濃度

_____和_____

CO2的實驗室制法

反應物的狀態(tài)

_____和_____

寫出實驗室制取CO2的化學方程式_____。

（2）已知： CO2和SO2既有相似性， 又有差異性。

實驗一：水槽中滴入紫色石蕊，將收集滿兩種氣體的試管同時倒立于其中，片刻后實驗現(xiàn)象如圖所示，說明相同條件下的溶解性： SO2_____ （填 “>”成“<” ） CO2。試管內(nèi)紫色石蕊溶液變成_____色。

實驗二：已知鎂條在CO2中劇烈燃燒的化學方程式為： . 試推測鎂條在SO2中燃燒的現(xiàn)象為：劇烈燃燒，_____。

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科目：初中化學 來源：2019年江西省鷹潭市九年級化學下學期一�；瘜W試卷 題型：選擇填充題

下列物質(zhì)的用途體現(xiàn)了其物理性質(zhì)的是（____）

A 氧氣用于醫(yī)療急救

B 干冰用于人工降雨

C 甲烷用作燃料

D 石墨用于_____

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科目：初中化學 來源：2019年江西省鷹潭市九年級化學下學期一模化學試卷 題型：單選題

下圖為自來水生產(chǎn)過程示意圖。下 列說法正確的是

A.消毒用的液氯（液態(tài)氯氣的簡稱）是化合物

B.過濾池中主要發(fā)生化學變化

C.清水池中的“水”是溶液

D.供水系統(tǒng)流出的水是純凈物

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科目：初中化學 來源：江蘇省徐州市2014屆九年級上學期期末化學試卷 題型：單選題

學好化學，必須要熟悉物質(zhì)的組成與分類。下圖中和分別表示兩種不同的原子，則下列各圖示表示化合物的是( )

A.  B.  C.  D.

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科目：初中化學 來源：廣東省佛山市順德學校2019-2020學年九年級下學期第二次月考化學試卷 題型：單選題

下列實驗設計不能達到實驗目的是（　�。�

A

B

C

D

實驗設計

實驗目的

探究催化劑對過氧化氫分解速率的影響

比較吸入氣體和呼出氣體中 O2 的含量多少

確定石蠟成分中含有碳元素

探究二氧化碳與水是否發(fā)生反應

A.A B.B C.C D.D

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