【題目】生活中處處有化學(xué)�；瘜W(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界：柴、米、油、鹽、醋等都是化學(xué)物質(zhì)。請(qǐng)根據(jù)你所掌握的化學(xué)知識(shí)，結(jié)合廚房中的常用物質(zhì)，回答下列問題：

（1）“柴”：天然氣的主要成分是_____（填化學(xué)式）；

（2）“米”：主要成分是淀粉，屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的_____；

（3）“油”餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗凈，原因是洗潔精具有_____功能。

（4）“鹽”和“醋”廚房中最重要的調(diào)味品。食醋中的醋酸具有與鹽酸、稀硫酸相似的化學(xué)性質(zhì)，是因?yàn)樗鼈兊娜芤褐卸己凶杂梢苿?dòng)的_____。

【答案】CH4 糖類 乳化 氫離子（或 H+）

【解析】

（1）沼氣的主要成分是甲烷。故填：CH4；

（2）淀粉屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的糖類。故填：糖類；

（3）餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗掉，原因是洗潔精具有乳化功能。故填：乳化；

（4）食醋中的醋酸具有與鹽酸、稀硫酸相似的化學(xué)性質(zhì)，是因?yàn)樗鼈兊娜芤褐卸己凶杂梢苿?dòng)的氫離子（或 H+）。故填：氫離子（或 H+）。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。

（1）硬水危害人們健康，寫出生活中檢驗(yàn)硬水的一種方法是______。

（2）人們出行經(jīng)常帶口罩是為減少霧霾的吸入，這利用口罩中填充物（活性炭）的______。

（3）廚房中的鐵鍋清洗后一般要擦干放置，防銹的原理是______。

（4）區(qū)別棉纖維和羊毛纖維的方法是______。

（5）啤酒釀造過程中，酵母是“魔術(shù)師”，能將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，該變化中酵母的作用是______。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)與生活生產(chǎn)關(guān)系密切。下列說法錯(cuò)誤的是

A. 工業(yè)上燃燒煤炭供熱會(huì)加劇“溫室效應(yīng)”B. 生活中焚燒廢舊塑料，以防止“白色污染”

C. 醫(yī)療上使用以氯化鈉為溶質(zhì)的生理鹽水D. 鼓勵(lì)人們乘坐公交車出行，倡導(dǎo)“低碳”生活

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)及變化規(guī)律的總結(jié)，正確的是（　　）

A. 稀鹽酸、稀硫酸、醋酸都是酸，都能使紫色石蕊試液變紅

B. NaOH、Ca（OH）2都是常見的堿，均常用于改良酸性土壤

C. H2O、H2O2都由氫元素和氧元素組成，故它們的化學(xué)性質(zhì)相似

D. He、Ne、Ar等稀有氣體原子具有相對(duì)穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，故具有相對(duì)穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的微粒都是稀有氣體原子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“菏澤是我家，文明靠大家”。下列做法不利于“共建美好家園，創(chuàng)建文明菏澤”的是（　　）

A. 保護(hù)碧水藍(lán)天，建設(shè)生態(tài)文明

B. 分類處理垃圾，回收利用資源

C. 騎行共享單車，倡導(dǎo)綠色出行

D. 隨意排放污水，降低生產(chǎn)成本

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】從微觀視角認(rèn)識(shí)事物是化學(xué)的重要特點(diǎn)。對(duì)下列現(xiàn)象解釋正確的是 （ ）

A. “墻內(nèi)開花墻外香”是因?yàn)榉肿釉诓粩噙\(yùn)動(dòng)

B. 熱脹冷縮是因?yàn)榉肿哟笮‰S溫度變化而改變

C. 氣體易被壓縮是因?yàn)闅怏w分子間隔很小

D. 蔗糖放在水中后消失是因?yàn)檎崽欠肿颖环纸饬?/span>

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的常用方法。下列對(duì)物質(zhì)的分類中正確的是

A. 碳酸鈣和葡萄糖均含有碳元素，都是有機(jī)物

B. 雙氧水和氧氣中均含有氧元素，都是氧化物

C. 氧化銅和高錳酸鉀均由不同種元素組成，都是化合物

D. 氫氧化鈉和碳酸鈉溶于水后均能使無色酚酞變紅，都是堿

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列對(duì)化學(xué)用語(yǔ)中“2”所表示意義的理解，正確的是(　　)

A. 2Al3＋中的“2”表示2個(gè)鋁原子

B. H2中的“2”表示2個(gè)氫原子

C. 2Mg中的“2”表示2個(gè)鎂元素

D. 2NH3中的“2”表示2個(gè)氨分子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】圖表資料很直觀，我們能從中得到很多信息。下面是小金對(duì)教材中圖表信息的解讀，其中合理的是（　�。�

A. 根據(jù)元素周期表可以判斷某種元素有幾種同位素原子

B. 根據(jù)物質(zhì)的熔點(diǎn)表判斷物體密度的大小

C. 根據(jù)物質(zhì)的比熱表判斷物質(zhì)的吸熱能力

D. 根據(jù)燃料的熱值表判斷某種燃料燃燒時(shí)所釋放的熱量

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同步練習(xí)冊(cè)答案