某方便面的營(yíng)養(yǎng)成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等):

營(yíng)養(yǎng)成分表

項(xiàng)目         每100克

能量         1966千焦

蛋白質(zhì)        7.5克

脂肪         21.8克

碳水化合物      60.7克

鈉          2530毫克

(1)表中“鈉”是指________(填序號(hào))。

A離子 B分子 C元素 D單質(zhì)

(2)方便面中使用的食鹽可以是加碘鹽,人體中缺碘可能患有的疾病是_______(填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”)。

(3)若用漏勺撈煮好的方便面,與化學(xué)基本操作中的__________原理相似。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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C.丙:中和

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A.①② B.②③ C.③ D.①③

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同步練習(xí)冊(cè)答案