世界衛(wèi)生組織把鋁確定為食品污染源之一,鋁的下列用途必須控制的是
[
]A
.鋁合金門窗B
.鋁合金制飛行材料C
.鋁制裝碳酸易拉罐D
.鋁制導(dǎo)線
解析:鋁是人體必需的微量元素,每天在飲食中攝取已綽綽有余.鋁進(jìn)入人體后大部分被排出,但仍有一些留在人體的器官中,當(dāng)累積到超過(guò)正常值的 5~10倍時(shí),會(huì)對(duì)健康造成危害.比如可抑制消化道對(duì)磷的吸收,使體內(nèi)磷含量下降,進(jìn)而影響人體對(duì)鈣的吸收,破壞體內(nèi)鈣磷比例而出現(xiàn)骨骼、牙齒生長(zhǎng)緩慢,老年人出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,易骨折,同時(shí)鋁和其他化合物還可抑制胃蛋白酶活性,使胃酸分泌減少,消化功能紊亂.如果進(jìn)入腦,鋁易于在腦內(nèi)蓄積,很難代謝出去,進(jìn)而引起大腦神經(jīng)行為退化、智力減退,老年人出現(xiàn)老年性癡呆,兒童則可導(dǎo)致智力發(fā)育異常.由于鋁在人體的蓄積是一個(gè)漸進(jìn)過(guò)程,對(duì)鋁保持警惕,有利于人體健康.本題中A、B、D中鋁的用途可造福于人類,也不會(huì)進(jìn)入人體,只有C中鋁的用途能進(jìn)入人體,所以必須控制. |
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